Paano ako magiging isang raw chef ng pagkain?

Mayroong maraming mga landas na maaaring ituloy ng isang tao upang maging isang hilaw na chef ng pagkain, kabilang ang pagdalo sa isang pormal na programa sa pagsasanay at pag -apruba sa isang hilaw na kusina.Ang mga taong interesado sa mga karera bilang mga hilaw na chef ay maaaring mag -isip tungkol sa kung saan balak nilang magtrabaho habang nagpapasya kung paano nila nais na sanayin.Para sa ilang mga trabaho, kinakailangan ang sertipikasyon at pagsasanay.Ang ilang mga tagapag -empleyo, gayunpaman, ay maaaring mangailangan lamang na ang chef ay magpakita ng mga kasanayan, kakayahan, at pagbabago.Ang ilang mga hilaw na chef ng pagkain ay vegan, nagtatrabaho lamang sa mga pagkaing hindi nagmula sa hayop, habang ang iba ay nagtatrabaho sa mga karne, milks, at iba pang mga produktong hayop.Ang mga chef na ito ay gumagamit ng mga tool tulad ng mga dehydrator, blender, at sprouter upang makabuo ng iba't ibang mga pagkain, mula sa mga cheeses ng nut hanggang sa mga pinggan ng butil.Ang pagsasanay upang maging isang raw chef ng pagkain ay nangangailangan ng pag -aaral tungkol sa kaligtasan at pag -iingat sa kusina, kung paano mahawakan ang mga tool at aparato na ginamit upang maghanda ng hilaw na pagkain, at pagbuo ng mga item sa menu.mundo.Ang mga programang ito ay may iba't ibang tagal at nag -aalok ng pagsasanay mula sa isang pagpapakilala sa mga pangunahing pagpapatupad ng pagluluto sa mga advanced na kurso sa pag -unlad ng resipe.Ang pagsasanay sa raw chef ay madalas na inaalok sa anyo ng mga module, na nagpapahintulot sa mga mag -aaral na kumuha ng mga klase sa kanilang sariling bilis.Ang isang taong nais na maging isang raw chef ng pagkain sa isang kapaligiran tulad ng isang resort, cruise ship, o umiiral na restawran ay maaaring isaalang -alang ang pagpasok sa paaralan.Ang isa pang bentahe ng isang paaralan ay maaaring magbigay ng paglalagay ng trabaho o referral.

Ang iba pang mga hilaw na chef ay natututo sa pamamagitan ng pag -apruba.Tulad ng iba pang mga propesyonal na trabaho sa pagluluto, ang apprenticeship ay karaniwang nagsisimula sa ilalim ng hierarchy ng kusina.Bilang isang prospect na chef ay nakakakuha ng karanasan sa iba't ibang mga posisyon sa kusina, maaari siyang unti -unting kumuha ng mas maraming responsibilidad.Sa kalaunan, ang isang tao na nais na maging isang raw chef ng pagkain ay maaaring kasangkot sa pag -unlad ng menu at pamamahala sa kusina, mga kasanayan sa pag -aaral na maaaring magamit upang magsimula ng isang restawran, gumana bilang isang personal na chef, o mag -aplay sa mga umiiral na restawran at mga kumpanya ng pagtutustos.Ang isang tao na plano na maging isang hilaw na chef ng pagkain ay maaaring nais na maghanap ng mga pagkakataon sa trabaho at suriin ang kanilang mga kinakailangan upang makakuha ng isang ideya kung aling landas ng karera ang magiging angkop.Ang pakikipag -usap sa nagtatrabaho na mga chef ng pagkain at pag -aaral ng mga talambuhay ng mga nabanggit na mga numero sa hilaw na mundo ng pagkain ay maaaring magbigay ng mga tao ng mahalagang impormasyon tungkol sa pinakamahusay na mga programa sa pagsasanay at mga pagpipilian sa pag -aprentis.