Ano ang isang spray dryer?

Ang isang spray dryer ay isang aparato na ginamit upang makagawa ng tuyo, pulbos na sangkap mula sa mga suspensyon ng likido o mga slurries sa pamamagitan ng paglalantad ng isang spray na stream ng suspensyon sa isang mainit na gas.Ito ay isang simple, isang hakbang na sistema ng pagsingaw na nagtatampok ng minimal na paglipat ng mga bahagi at mabilis na oras ng pagpapatayo.Ang mga proseso ng pag -spray ng pagpapatayo ay gumagamit ng iba't ibang mga nozzle, gasses, spray, at mga pattern ng daloy ng gas depende sa uri ng mga solido na kasangkot at ang nais na pagkakapare -pareho ng natapos na produkto.Ang pamamaraang ito ng pag -alis ng mga likido ay naglalantad ng suspensyon sa isang minimum na init at ang ginustong paraan ng pagpapatayo para sa maraming mga produktong pagkain at parmasyutiko.

Ang mga sangkap na matuyo ay halo -halong may tubig pagkatapos ay pinakain sa ilalim ng presyon sa sistema ng nozzle na kung saan ay nag -uudyok ng slurry sa mga droplet ng kinokontrol na laki at ipinapasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang daloy ng pinainit na gas.Ang pinong spray na ito ay nagbibigay -daan sa likidong bahagi ng suspensyon na mag -evaporate nang napakabilis, na iniiwan ang mga butil ng pinatuyong solid na makolekta.Ang spray dryer sa pangkalahatan ay gumagamit ng pinainit na hangin bilang isang daluyan ng pagpapatayo ngunit, sa mga kaso ng mga nasusunog na solute tulad ng ethanol at solids na sensitibo sa pagkakalantad ng oxygen, maaaring magamit ang nitrogen.Ang daloy ng pinainit na gas ay maaaring mailapat o laban sa direksyon ng slurry spray depende sa kung gaano katagal ang mga solido ay mailantad sa proseso ng pagpapatayo.Iyon ay pantay at madalas na walang daloy.Ang mataas na antas ng pagkakapare -pareho sa laki ng butil ay mahalaga sa matagumpay na paggawa ng maraming mga produkto tulad ng mga catalysts ng kemikal.Ang mga sukat ng droplet sa pangkalahatan ay saklaw mula 100 hanggang 200 microns ngunit ang paggamit ng mga espesyalista na nozzle tulad ng mga variant ng ultrasonic ay maaaring makagawa ng mas pinong mga sprays na may mga sukat ng droplet na 10 microns.Ang mga espesyalista na nozzle na ito ay karaniwang ginagamit kapag ang isang two-fluid na suspensyon system ay inilalapat at kung saan tinawag ang isang napaka-masarap na natapos na produkto.

Ang spray dryer ay partikular na angkop sa industriya ng pagkain at parmasyutiko dahil sa maikling oras ng pag -init na kasangkot.Ang mga produktong pagkain tulad ng gatas na pulbos, tsaa, pampalasa, at mga gamot tulad ng antibiotics ay nagpapabagal kung nakalantad sa labis na init na gumagawa ng spray na pagpapatayo ng isang kaakit -akit na pagpipilian.Ang mga produkto ay maaari ring ihalo sa mga encapsulating agents sa slurry stage, sa gayon ay nagdaragdag ng karagdagang halaga sa system.Ang proseso ay nagdaragdag ng pagiging produktibo at binabawasan ang mga gastos sa pagtakbo na ginagawang mas kumikita ang mga produktong pinatuyong spray.