Skip to main content

Ano ang saffron tea?

Ang Saffron ay ang maselan, maliwanag na pulang bahagi ng Crocus sativus Flower, isang miyembro ng pamilyang Lily.Ang mga branched stigmas ay nakolekta mula sa bulaklak upang makabuo ng aktwal na pampalasa ng safron.Dahil ang mga halaman ng safron ay napakahirap na lumago, ang pampalasa na ito ay napakamahal upang makabuo at bumili at mdash;Ang isang napakasarap na kasiyahan ay nasiyahan lamang sa pamamagitan ng napaka -mayaman.Sa loob ng maraming siglo, ang tsaa ng saffron ay ginamit pareho bilang isang katutubong panggamot na gamot at bilang isang kaaya-aya na pagtikim, malusog na inumin.Ang mga sinaunang Romano, Greeks at Egypt ay uminom ng masarap na tsaa na ito, na naniniwala na magkaroon ito ng mga positibong epekto sa paningin at ang mga cardiovascular at digestive system.

Matagal nang pinaniniwalaan na ang pag -inom ng isang tasa ng saffron tea araw -araw ay maaaring maiwasan o mabulag ang pagkabulag.Ang nilalaman ng fatty acid sa tsaa ay nagpoprotekta sa mga cell ng paningin, ayon sa mga kamakailang pag -aaral na isinagawa ng University of L'Aquila sa Abruzzi, Italy.Naglalaman din ang Saffron tea ng mga antioxidant at flavonoid tulad ng lycopene, na kilala upang mabawasan ang panganib ng sakit sa puso.Ang mga flavonoid na ito ay maaaring pigilan ang pagkalat ng mga cancerous cells at pag -urong ang laki ng mga paglaki ng cancerous, batay sa mga resulta ng ilang mga maagang klinikal na pagsubok.Ang mga carotenoids na natagpuan sa safron ay maaaring magbigay ng karagdagang proteksyon laban sa mga virus at sakit..Ang mga sinulat ng Cayce Reference Saffron higit sa 250 beses.Noong 1931, isinulong ni Cayce ang tsaa ng safron bilang isang adjunct na paggamot sa pagmamanipula ng osteopathic at colonic irigasyon, na inaangkin na ang tsaa ng saffron ay nagtaguyod ng peristalsis.Inutusan ni Cayce ang kanyang mga mambabasa na kumuha ng kalahating onsa (tungkol sa isang kutsara) ng mahina na dilaw na tsaa ng saffron nang maraming beses sa isang araw, sa pagitan ng mga pagkain, bilang isang pantunaw na tulong.Inirerekomenda din ni Cayce ang tsaa ng safron bilang isang paggamot para sa tigdas dahil sa mga antiseptiko na epekto nito.Ang paghahanda ng tsaa ay nangangailangan ng mga 20 hanggang 30 minuto para sa wastong pag -steeping.Upang matarik ang tsaa, ibuhos ang kumukulong mainit na tubig sa ibabaw ng dalawa o tatlong maliit na mga thread ng safron, takpan at hayaang magpahinga.Kapag gumagawa ng saffron tea, tanging ang pinakamataas na kalidad na safron ay dapat gamitin.Ang Saffron ay hindi palaging madaling magagamit mula sa mga lokal na grocers, ngunit matatagpuan ito sa pamamagitan ng mga specialty na nagtitingi sa online.Ito ay karaniwang espesyal na iniutos at na -import nang maramihan.Ang Saffron ay maaaring ibenta bilang isang pulbos o mga thread at dapat palaging maiimbak sa isang cool, tuyo na lugar.