Ano ang digestive physiology?

Ang normal na pisyolohiya ng pagtunaw ay mahalaga para sa pagbagsak ng pagkain sa mga pangunahing sangkap nito upang ang mga sustansya ay maaaring makapasok sa daloy ng dugo.Ang panunaw ay nagsisimula sa pamamagitan ng chewing food, na nagsisimula na masira ng laway.Ang pagkain pagkatapos ay bumaba sa esophagus sa tiyan, at pagkatapos ay sa malaking bituka.Ang atay at pancreas ay ang tanging solidong organo sa sistema ng pagtunaw, at parehong nagbibigay ng likido sa bituka upang higit na matunaw ang pagkain.Ang mga asukal, amino acid, at mga fatty acid ay nasisipsip sa pamamagitan ng lining ng maliit na bituka sa dugo, habang ang lahat ng mga pagkontrata ng kalamnan sa sistema ng pagtunaw ay kinokontrol ng mga nerbiyos kapwa sa labas at sa loob ng bawat organ.

Ang panunaw ay nagsisimula sa sandaling ang pagkain ay pumapasok sabibig.Ang mga glandula ng salivary ay nagtatago ng likido na puno ng mga enzyme, uhog, electrolyte, at tubig.Ang potassium at bikarbonates ay pinakawalan sa mga ducts ng laway, na makakatulong upang ayusin ang acid na ginawa sa tiyan.Ang chewing ay bumabagsak at nagpapalambot ng pagkain upang gawing mas madali para gumana ang mga enzyme.Ang paglunok ay tinutulungan ng dila at ang mga peristaltic na pagkontrata ng esophagus, na kinokontrol ng mga istruktura ng kalamnan na tinatawag na sphincters.Maaari itong kumontrata at mapalawak depende sa pagkonsumo, habang ang mga enzymes at kalamnan ay tumutulong sa pantunaw.Ang mas mababang bahagi ng tiyan ay nagbibigay -daan sa likidong pagkain na ipasa sa maliit na bituka kung saan ang mga likido mula sa pancreas at atay ay ihalo, tulad ng apdo, na nagsisilbi upang matunaw ang taba.Ang mga likido mula sa pancreas ay bumabagsak ng taba, protina, at karbohidrat.

Ang naiwan sa maliit na bituka ay alinman ay nasisipsip sa dugo o dumaan bilang basura.Halos lahat ng mga nutrisyon ay ipinasa sa dugo dito, kabilang ang mga electrolyte tulad ng sodium, potassium, klorido, at mga organikong molekula.Ano ang hinihigop ng maliit na bituka na naglalakbay sa pamamagitan ng dugo sa atay sa pamamagitan ng portal vein, kung saan ang mga bitamina ay naka -imbak at ang pagpapakawala ng glucose sa dugo ay kinokontrol.Ang atay ay nag -metabolize din ng taba at protina at may pananagutan sa pag -iimbak at pamamahagi ng taba, kaya ito ay isang mahalagang bahagi ng pisyolohiya ng pagtunaw.

Sa malaking bituka, ang anumang tubig at electrolyte na naiwan ay nasisipsip.Ang nananatili sa bahaging ito ng pagtunaw ng pisyolohiya ay nalulunod, habang ang bakterya at uhog ay halo -halong upang mabuo ang mga feces.Ang mga organismo ng microbial ay sumisira sa cellulose at karbohidrat, at ang anumang mga fatty acid at bitamina K kaliwa ay nasisipsip at ginamit para sa metabolismo.