Ano ang isang phenol?

Ang isang phenol ay isa sa isang bilang ng mga aktibong compound ng kemikal na matatagpuan sa buong kalikasan, lalo na sa mga halaman.Ang kanilang mga molekula bawat isa ay may kasamang isang hydroxyl functional group (OH) na nakagapos sa singsing ng isang aromatic compound mdash;Isang molekula na may kasamang hindi bababa sa isang singsing ng mga atomo ng carbon.Ang mga phenol ay nagpapakita ng isang malawak na hanay ng mga pag -aari;Ang ilan ay ipinahayag para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan, habang ang iba ay nakamamatay na lason.Ang ilan ay may mahalagang pang -industriya na paggamit bilang mga gamot o mga additives sa pagkain.Ang salitang phenol ay maaari ring sumangguni sa carbolic acid (c ₆ h ₅ oh), ang pinakasimpleng pangkat ng mga kemikal na ito.Iba pang mga compound ng kemikal.Ang mga ito ay nakahiwalay din sa mga alkohol sa pamamagitan ng kanilang mas mataas na kaasiman, solubility, at mga punto ng kumukulo.Karamihan ay walang kulay, kahit na ang ilan ay maliwanag na may kulay at gumaganap ng isang mahalagang papel sa pigmentation ng halaman.Karaniwan silang solid o likido sa temperatura ng silid.

Mayroong daan -daang iba't ibang uri ng mga phenol, at ang mga ito ay nag -aambag sa iba't ibang buhay ng halaman na matatagpuan sa Earth.Ang ilan, tulad ng mga anthocyanins at flavonoid, ay nagbibigay ng kulay.Ang iba pa, tulad ng Eugenol at Ketol, ay nagbibigay ng mga aroma.Ang mga phenol ay nagpapakita rin ng maraming iba't ibang mga epekto sa mga biological pathway ng mga tao at iba pang mga hayop.Kabilang dito ang lahat mula sa capsaicin, na ginagawang mainit ang mainit na sili, hanggang sa mga cannabinoid, ang aktibong sangkap ng marijuana.Ang anesthetic propofol, ang antiseptic xylenol, at salicylic acid, isang karaniwang anti-acne na gamot at mdash;Ang bawat isa ay isang phenol.Kasama sa pangkat na ito ang mga tannins, lignins, at flavonoid.Ang ilang mga polyphenols, tulad ng tyrosol at oleuropein, ay naisip na magkaroon ng mga katangian ng antioxidant.Ang iba ay maaaring mabawasan ang posibilidad ng sakit sa puso o cancer.Hindi bababa sa isang polyphenol, resveratrol, ay pinaniniwalaan na may makapangyarihang mga anti-aging effects.Marami ang matatagpuan sa alak, lalo na ang pulang alak, kung saan marami silang naiambag sa lasa at kulay.Ang ilan ay nakuha at ginawa sa mga pandagdag sa pandiyeta.Dahil maraming mga benepisyo sa kalusugan ang nauugnay sa mga compound na ito, ang ilang mga tao ay mabilis na maiugnay ang iba pa, hindi gaanong mahusay na itinatag na mga benepisyo sa kanila.Hindi lahat ng pag -angkin ay may matatag na agham sa likod nito;Hayaan ang mamimili na mag -ingat.

Ang ilang mga phenol ay talagang nakapipinsala sa kalusugan.Maraming mga halaman ang nagtatago ng hindi kasiya -siya o nakakalason na mga phenolic compound upang maiwasan ang mga halamang gamot.Ang isa, urushiol, ay nagiging sanhi ng pantal na nauugnay sa lason ivy at lason oak.Ang mga tannins ay nagbibigay ng mga acorn ng kanilang mapait na lasa, at nakakalason sa mataas na dosis.Ang carbolic acid ay nagdudulot ng mga pagkasunog ng kemikal, at maaaring maging carcinogenic.Sa madaling sabi, dahil ang kategorya ay sumasaklaw sa tulad ng isang malawak na iba't ibang mga kemikal, sumasaklaw din ito ng isang malawak na iba't ibang mga epekto sa kalusugan ng tao.