Skip to main content

Làm thế nào để tôi trở thành một nhà tư vấn dinh dưỡng?

Một sự kết hợp của giáo dục, kinh nghiệm thực hành, cấp phép và chứng nhận là cần thiết để trở thành một nhà tư vấn dinh dưỡng.Sự nghiệp này thường đòi hỏi bạn phải nghiên cứu và chuẩn bị menu cho các doanh nghiệp lớn, hoặc thậm chí các khu học chánh địa phương.Nhiều nhà tuyển dụng sẽ chỉ xem xét các ứng viên có bằng Thạc sĩ. Một trong những bước đầu tiên để trở thành một nhà tư vấn dinh dưỡng là lấy bằng cử nhân trong một lĩnh vực liên quan.Chuyên ngành phổ biến bao gồm khoa học thực phẩm hoặc chế độ ăn kiêng.Bạn phải hiểu rằng hóa học đòi hỏi trong việc chuẩn bị thực phẩm, từ trộn các loại gia vị trong nhà bếp đến nghiên cứu một hương vị thực phẩm mới trong môi trường phòng thí nghiệm.Bằng cấp bốn năm sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quan về toàn bộ ngành khoa học thực phẩm thông qua các bài giảng và công việc trong phòng thí nghiệm. Nhiều người sử dụng lao động khuyến khích người nộp đơn theo đuổi một mức độ cao hơn để trở thành một nhà tư vấn dinh dưỡng.Bằng Thạc sĩ cho phép bạn chuyên về một lĩnh vực cụ thể trong ngành khoa học thực phẩm;Một số sinh viên tập trung vào dinh dưỡng trẻ em, trong khi những người khác có thể nghiên cứu thực phẩm tốt nhất cho người già.Bằng cấp hai năm này thường yêu cầu một luận án, hoặc dự án nghiên cứu dài, trước khi bạn có thể tốt nghiệp.Các liên hệ được thực hiện trong nghiên cứu dự án luận án đã hoàn thành tại các công ty khoa học thực phẩm địa phương, chẳng hạn như phỏng vấn các chuyên gia dinh dưỡng có kinh nghiệm, có thể có thể dẫn đến một đề nghị nghề nghiệp. Nếu bạn muốn có cơ hội tốt hơn ở vị trí với một nhà tuyển dụng cụ thể, bạn nên tham giamột công việc thực tập hoặc tự nguyện bán thời gian trong khi đi học.Nhiều trường cao đẳng và đại học cung cấp thực tập cho phép bạn có được kinh nghiệm thực hành trong lĩnh vực nghề nghiệp dinh dưỡng.Ví dụ, tình nguyện làm việc với một nhà tư vấn có kinh nghiệm tại một trường tiểu học địa phương có thể dạy cho bạn rất nhiều về công việc hàng ngày không thể học được trong lớp học.Một khi bạn trở thành một nhà tư vấn dinh dưỡng, kinh nghiệm có được trong thực tập hoặc kinh nghiệm tình nguyện có thể giúp bạn đạt được thành công trong sự nghiệp của mình. Phần lớn các tiểu bang Hoa Kỳ yêu cầu bạn phải có giấy phép trở thành một nhà tư vấn dinh dưỡng.Nhiều trường đại học sẽ cung cấp các khóa học chuẩn bị thi cụ thể cho kỳ thi được đưa ra trong tình trạng cư trú cụ thể.Chuẩn bị kiểm tra thường bao gồm một bài kiểm tra thực hành và các bài giảng về định dạng và nội dung. Một số chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cũng có được chứng nhận tự nguyện từ tình trạng cư trú.Chứng nhận này là tài liệu bổ sung về trình độ của bạn với tư cách là một nhà tư vấn dinh dưỡng;Với một, bạn có thể dễ dàng vượt lên trên các ứng viên khác để đảm bảo một vị trí trong sự nghiệp khoa học thực phẩm này.Tuy nhiên, bạn nên ghi nhớ rằng bạn phải tiếp tục tham gia các lớp học theo định kỳ để giữ lại chứng nhận.