Cholesterol máu là gì?

Cholesterol máu được tạo thành từ một nhóm chất béo được gọi là lipid cần thiết cho chức năng tế bào trong cơ thể.Những lipid này được sản xuất trong gan và phục vụ để ổn định màng tế bào và làm cho chúng thấm vào chất dinh dưỡng.Cholesterol cũng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm dựa trên động vật như thịt đỏ và trứng.Khi lượng cholesterol trong máu vượt quá mức bình thường, bệnh nhân có thể có nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch.Bệnh nhân bị xơ vữa động mạch có một lớp mảng bám được tạo thành từ cholesterol lót mạch máu của họ và mảng bám này có thể làm tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.Lipid một mình không hòa tan trong máu và sẽ không thể tự do lưu thông khắp cơ thể.Để cholesterol máu đi từ gan đến các tế bào và mô của cơ thể, nó phải được kết hợp với protein.Các lipoprotein lưu hành này mang cholesterol ở dạng mật độ cao (HDL) hoặc mật độ thấp (LDL).Lipoprotein mật độ thấp mang cholesterol đến các tế bào và đây là những phân tử có thể khiến mảng bám tích tụ trên thành mạch máu.tường và vận chuyển nó trở lại gan.Cholesterol HDL thường được gọi là cholesterol tốt.Triglyceride là các phân tử chất béo nhỏ hơn trong máu được sản xuất trong ruột và gan.Những phân tử này cũng có thể góp phần gây xơ vữa động mạch.

Giám sát mức cholesterol trong máu và triglyceride là một bước quan trọng trong việc duy trì sức khỏe.Thử nghiệm nên được thực hiện ít nhất năm năm một lần ở những bệnh nhân khỏe mạnh trên 20 tuổi.Bệnh nhân có mức cholesterol cao đã biết nên được theo dõi thường xuyên hơn.Một hồ sơ lipid có thể được đo trên mẫu máu được lấy từ bệnh nhân sau khi nhịn ăn 12 giờ.Hồ sơ này sẽ bao gồm các giá trị cho tổng cholesterol, LDL, HDL và triglyceride. Một mức độ tối ưu của cholesterol ở một bệnh nhân khỏe mạnh là ít hơn 200 miligam mỗi decilit của máu (Mg/dL).Mức LDL phải nhỏ hơn 100mg/dL, trong khi mức HDL phải lớn hơn 40mg/dL.Các phép đo triglyceride trong cấu hình lipid phải nhỏ hơn 150 mg/dL.Đối với những bệnh nhân duy trì các cấp độ này, nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ có thể bị giảm.

Cholesterol máu đến từ hai nguồn.Nó được sản xuất trong gan và ăn vào trong một bữa ăn.Lượng cholesterol được tạo ra trong gan được xác định bởi tiền sử gia đình và một số bệnh nhân tự nhiên tạo ra nhiều cholesterol hơn những người khác.Bệnh nhân có thể giảm tổng lượng cholesterol bằng cách ăn chế độ ăn ít chất béo, tập thể dục hoặc dùng thuốc giảm cholesterol do bác sĩ kê đơn.