Hvad er drivhusafgrøder?

Drivhusafgrøder er frugter og grøntsager dyrket inde i en bygning eller indkapsling for at beskytte dem mod elementerne og tillade en længere vækstperiode.Voksende planter i drivhuse kan være dyrere end plantning i marker, men i nogle områder kan det være en nødvendighed på grund af knappe vandforsyninger eller miljøforhold.Et drivhus kan være en permanent struktur med glas- eller plastvinduer til lys eller midlertidige strukturer lavet af rammer og plastfilm.

Tidlige drivhuse var træ- eller metalindrammede bygninger med glasvinduer, ofte fastgjort til et hjem.Solen leverede både den lys og varme, der var nødvendig for at dyrke grøntsager eller blomster i et mere kontrolleret miljø, eller når temperaturerne udenfor faldt under frysning.Frø kunne spires tidligt om foråret, og nogle grøntsager kunne dyrkes sent ind i efteråret, især hvis der blev tilvejebragt en ekstra varmekilde, såsom en brændeovn eller dampradiatorer.

Omkostningerne ved glas og dens evne til at bryde førte til enGradvis udvikling af brudbestandige plastiske drivhuse i det 20. århundrede.Plast var meget lettere, kunne laves med tilsætning af pigmenter for at blokere noget af sollyset, hvilket gør dem gennemskinnelige og kunne formes i former for at tillade buede vinduer eller kupler.Krav til landbrugsjord til boligudvikling og stigende brændstofomkostninger til transport af frugt og grøntsager gjorde mindre drivhusbaseret fremstilling mere effektiv.En voksende interesse for økologiske produkter eller de produkter, der er dyrket uden kunstig gødning og pesticider, gav et kundegrundlag, der var villig til at betale mere for højere priser med drivhusafgrøder.

Store kommercielle drivhuse begyndte at bruge store metalindrammede strukturer og plastfilm,som undertiden blev bygget direkte over feltafgrøderne.Disse strukturer var relativt lette at bygge og kunne adskilles og flyttes til andre steder efter behov.De fleste af disse strukturer blev ikke opvarmet med hjælpevarme, hvilket ville have været for dyrt, men blev brugt i områder, hvor tilstrækkeligt solskin kunne give strålende varme til at forlænge vækstsæsonen.

Vandbeskyttelse blev også et voksende problem, da drikkevand med drikkevand.Forsyningerne var mere begrænsede.Drivhusafgrøder kan dyrkes ved hjælp af vandbevaringsteknikker såsom dryp eller tågevanding, som giver en optimal mængde vand, der er nødvendig til plantevækst.De kontrollerede temperaturer og fugtighed, der er mulig i et drivhus, tillader anvendelse af meget mindre vand pr. Høst end krævet i felter.

Miljøkontrol i et drivhus kan udføres med kontroller, der er knyttet til temperatur og fugtighed.Hvis temperaturerne stiger over de ønskede grænser, kan vinduer eller ovenlys åbnes manuelt eller kontrolleres af elektriske motorer.Fugtighedskontrol kan give den samme funktion for at forhindre fugtighed, der kan tilskynde til skimmel.Disse forbedringer tilføjede omkostningerne ved drivhusafgrøder, men gav en mere konsekvent produktkvalitet.