Πώς μπορώ να γίνω προμηθευτής καλαθιού τροφίμων;

Όπου κι αν πάτε σε αυτόν τον κόσμο, είναι πάντα διαθέσιμη μια πληθώρα τροφίμων στο δρόμο.Αυτά είναι καλά νέα αν θέλετε να γίνετε πωλητής καλαθιού τροφίμων, επειδή οι κάτοικοι σχεδόν κάθε πόλης σε οποιαδήποτε χώρα απλά περιμένουν να δοκιμάσουν τις προσφορές σας.Στις πόλεις της Αιθιοπίας μπορεί να πουλήσετε το Tibs Wat, ένα καρυκεύμα που πωλείται με ένα κομμάτι ψωμιού.Στο Ισραήλ, καθώς και σε άλλες τοποθεσίες με σημαντικό εβραϊκό πληθυσμό, θα μπορούσατε να ανοίξετε μια στάση Falafel.Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι επιλογές σας τρέχουν τη γκάμα από το εικονικό hot dog στο ποπ κορν, το παγωτό, τις μπριζόλες τυριών, τον καφέ και σχεδόν οτιδήποτε άλλο κάτω από τον ήλιο.το παιχνίδι.Πρώτον, θα πρέπει να συνειδητοποιήσετε ότι τα τρόφιμα του δρόμου δεν επιτρέπονται σε κάθε πόλη, πόλη ή δήμο.Θα είστε υπό τον έλεγχο οποιουδήποτε αριθμού κυβερνητικών τμημάτων από την ημέρα που ανοίγετε μέχρι την ημέρα που συνταξιοδοτείτε.Πριν εξετάσετε ακόμη και να αγοράσετε εξοπλισμό, θα πρέπει να γνωρίζετε τα έξοδα άδειας και άδεια, τις τιμές των ασφαλιστικών υπηρεσιών, τους κανονισμούς του τμήματος υγείας και τυχόν σχετικές διατάξεις που ισχύουν για την προετοιμασία και την πώληση τροφίμων στο δρόμο., είναι καλύτερο να πετάτε το σκάφος σας σε μια μεγάλη, αστική περιοχή με άφθονη κυκλοφορία.Το μεγαλύτερο αρχικό σας πρόβλημα θα είναι αυτό που είναι συχνά μια ατελείωτη αναμονή για να λάβετε την άδεια και την έγκριση που σας επιτρέπει να πάτε στην επιχείρηση.Υποθέτοντας ότι έχετε μάθει όλους τους κανονισμούς και σας έχει λάβει άδεια, είστε έτοιμοι να γίνετε πωλητής καροτσιών τροφίμων.

Η οικονομική επένδυση μπορεί να κυμαίνεται από σχετικά μικρές έως πολύ μεγάλες.Το τυπικό καροτσάκι hot dog mdash;Γνωστή στη Νέα Υόρκη ως το "Hot Dium Hot Dog", ξεκινά από περίπου 3.000 δολάρια ΗΠΑ (USD).Εάν επιθυμείτε να προετοιμάσετε ακατέργαστα τρόφιμα επί τόπου, αντί να πωλούν προ-μαγειρεμένα αντικείμενα που απλά πρέπει να κρατηθούν σε ασφαλή θερμοκρασία, το κόστος εξοπλισμού σας θα αυξηθεί σημαντικά.Αν και ένα απλό φορτηγό παγωτού μπορεί να κοστίσει περίπου 20.000 δολάρια ΗΠΑ, τα φορτηγά ή τα ρυμουλκούμενα πλήρους υπηρεσίας που έχουν σχεδιαστεί για καρναβαλικούς παραχωρησιούχους μπορούν εύκολα να προσεγγίσουν 100.000 δολάρια ΗΠΑ.Hoops, χρειάζεστε μια τοποθεσία.Αυτό είναι όπου πρέπει να μάθετε τους κανόνες του δρόμου, γιατί πολλοί πωλητές εργάζονται στις ίδιες γωνίες για κυριολεκτικά δεκαετίες.Αυτά τα άτομα έχουν περάσει μερικές φορές την οικογενειακή επιχείρηση κάτω από αρκετές γενιές και παρόλο που δεν υπάρχει νόμος που να δηλώνει ότι κατέχει μια συγκεκριμένη γωνία, οποιαδήποτε προσπάθεια να διεκδικήσει το σημείο τους θα οδηγήσει σε έναν πόλεμο χλοοτάπητα.Το τελευταίο πράγμα που ένας νέος προμηθευτής των αναγκών του δρόμου είναι να κερδίσει την εχθρότητα άλλων πωλητών, επειδή μπορεί να είναι μια αρκετά σφιχτή ομάδα.Γνωρίστε τους ανταγωνιστές σας και να είστε έτοιμοι να τους βοηθήσετε εάν τρέχουν εκτός προμηθειών ή έχουν οικογενειακή έκτακτη ανάγκη.Τελικά, θα γίνετε δεκτοί στην αδελφότητα.