Πώς μπορώ να ξεκινήσω σε μια καριέρα διατροφολόγων;

Ένας διατροφολόγος βοηθά τους ανθρώπους να σχεδιάσουν και να εφαρμόσουν υγιεινές δίαιτες με βάση τις συγκεκριμένες ανάγκες και τις συνθήκες τους.Αυτός ή αυτή μπορεί να εργαστεί σε διάφορα περιβάλλοντα, όπως νοσοκομείο, κλινική υγείας, διορθωτική εγκατάσταση, πανεπιστήμιο ή ερευνητικό ίδρυμα.Πολλοί διατροφολόγοι επιλέγουν να ανοίξουν ιδιωτικές πρακτικές, προσφέροντας τις υπηρεσίες τους σε ένα ευρύ φάσμα ατόμων και εταιρειών.Ένα άτομο που επιθυμεί να ξεκινήσει σε μια καριέρα διατροφής πρέπει συνήθως να λαμβάνει τουλάχιστον πτυχίο πανεπιστημίου από ένα διαπιστευμένο πανεπιστήμιο, να εκπληρώσει τυχόν απαραίτητες απαιτήσεις αδειοδότησης στην τοποθεσία του και να εργάζεται ως intern για ορισμένο χρονικό διάστημα.Ο μαθητής γυμνασίου που θέλει τελικά να αποκτήσει μια καριέρα διατροφής μπορεί να προετοιμαστεί λαμβάνοντας προχωρημένα μαθήματα στην ανατομία, τη φυσιολογία, τη βιολογία και την υγεία.Οι μαθητές αποκτούν μια βασική κατανόηση του εσωτερικού ανθρώπινου σώματος, τις διαδικασίες με τις οποίες τα τρόφιμα αφομοιώνονται και οι επιπτώσεις που τρώνε ορισμένα τρόφιμα μπορούν να έχουν στη συνολική υγεία ενός ατόμου.Κοντά στο τέλος του γυμνασίου, οι περισσότεροι ελπιδοφόροι διατροφολόγοι ισχύουν για τα τετραετή πανεπιστήμια με ισχυρά τμήματα επιστήμης.

Οι φοιτητές του κολλεγίου είναι συνήθως σημαντικοί στη διατροφή ή τη διαιτολογία, όπου λαμβάνουν αρκετά διαφορετικά μαθήματα που σχετίζονται με την επιστήμη των τροφίμων και την ανθρώπινη υγεία.Οι υποψήφιοι διατροφολόγοι λαμβάνουν τόσο διδασκαλία στην τάξη όσο και στην εργαστηριακή διδασκαλία, όπου μαθαίνουν για διαφορετικές τεχνικές έρευνας και κλινικές διαδικασίες που σχετίζονται με τη διατροφή.Οι σπουδαστές συχνά εγγράφονται και σε μαθήματα διαχείρισης επιχειρήσεων και επικοινωνιών, για να μάθουν για τις πτυχές της διοικητικής και εξυπηρέτησης πελατών της πιθανής σταδιοδρομίας τους.

Ένα πτυχίο πανεπιστημίου είναι συνήθως επαρκής για να αποκτήσει μια διατροφική σταδιοδρομία, αν και μερικοί άνθρωποι ακολουθούν προχωρημένους βαθμούς για να περαιτέρω την κατανόηση των αρχών της διατροφής και να αυξήσουν τις πιθανότητες να αποκτήσουν απασχόληση.Εκτός από τις σπουδές στην τάξη και τις εργαστηριακές μελέτες, τα προγράμματα μεταπτυχιακών και διδακτορικών διδακτορικών διδακτορικών προγραμμάτων επιτρέπουν συχνά στους μαθητές να διεξάγουν ανεξάρτητη έρευνα.Οι σπουδαστές ενδέχεται να υποχρεούνται να γράφουν έγγραφα ή διατριβές με βάση τα ευρήματά τους πριν λάβουν τα πτυχία τους.

Ένας απόφοιτος μπορεί να χρειαστεί να λάβει γραπτή εξέταση αδειοδότησης που διαχειρίζεται η πολιτεία ή η χώρα του πριν ξεκινήσει μια καριέρα διατροφής.Οι περισσότερες εξετάσεις καλύπτουν θέματα που μελετήθηκαν στο κολέγιο, όπως η ανθρώπινη φυσιολογία και η γενική υγεία, καθώς και η ασφάλεια των τροφίμων, η επαγγελματική υγεία και η ηθική.Ορισμένες τοποθεσίες και εργοδότες απαιτούν από τους νέους διατροφολόγους να ολοκληρώσουν τις εποπτευόμενες πρακτικές, οι οποίες μπορεί να διαρκέσουν όσο δύο χρόνια, πριν από την ανεξάρτητη άσκηση.Ένας επαγγελματίας μπορεί να επιλέξει να αποκτήσει πρόσθετη πιστοποίηση ως εγγεγραμμένος διαιτολόγος για να βελτιώσει τα διαπιστευτήριά του, αν και η πιστοποίηση δεν είναι πάντα απαραίτητη για την απασχόληση.Μόλις ικανοποιηθούν όλες οι απαιτήσεις εκπαίδευσης, αδειοδότησης και πρακτικής άσκησης, ένα άτομο μπορεί τελικά να ξεκινήσει μια δύσκολη και ανταμείβοντας διατροφική καριέρα.