Τι είναι η υπηρεσία τροφίμων;

Η υπηρεσία τροφίμων είναι μια μεγάλη βιομηχανία που ασχολείται με την προετοιμασία και την εξυπηρέτηση των τροφίμων έξω από το σπίτι.Η τροφοδοσία ενός γάμου, η δημιουργία ενός εστιατορίου και η εκτέλεση μιας καφετέριας είναι όλες οι μορφές υπηρεσίας τροφίμων.Πολλοί άνθρωποι εκμεταλλεύονται το φάσμα των επιλογών που παρέχονται από αυτόν τον κλάδο σε όλο τον κόσμο, που κυμαίνονται από τη διακοπή σε ένα franchise για να πάρουν ένα μπιφτέκι και πατάτες για να τρώνε μια διατροφή με συνταγή ενώ βρίσκονται στο νοσοκομείο.Κάτω από την ομπρέλα της υπηρεσίας τροφίμων, όπως εταιρείες που μεταφέρουν τρόφιμα και συναφή προϊόντα όπως εξοπλισμό κουζίνας, ασημικά κ.ο.κ.Τα εστιατόρια, οι σερβιτόροι, οι bussers, οι σεφ και οι διαιτολόγοι είναι μερικά παραδείγματα ανθρώπων που εργάζονται στον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων, μαζί με ανθρώπους όπως οι αρχιτέκτονες που σχεδιάζουν εγκαταστάσεις όπου τα τρόφιμα γίνονται και εξυπηρετούνται, εκπρόσωποι της εταιρείας που ταξιδεύουν στα προϊόντα που πωλούν το δρόμο που σχετίζονται με την υπηρεσίακαι την πώληση τροφίμων και οι σύμβουλοι που βοηθούν τους ανθρώπους να συντονίσουν τα γεγονότα στις οποίες θα εξυπηρετηθούν τα τρόφιμα

Μερικοί άνθρωποι σε αυτόν τον κλάδο λαμβάνουν ειδική κατάρτιση, ώστε να μπορούν να εργάζονται στην υπηρεσία τροφίμων.Ορισμένα κολέγια και σχολεία εμπορικών συναλλαγών προσφέρουν προγράμματα φιλοξενίας που μπορούν να περιλαμβάνουν πράγματα όπως η διαχείριση των εστιατορίων και οι άνθρωποι μπορούν επίσης να λάβουν ειδική κατάρτιση σε θέματα όπως η διατροφή για νοσηλευόμενους ασθενείς ή παιδιά στα σχολεία.Άλλοι άνθρωποι ξεκινούν από το έδαφος, οδηγώντας φορτηγά για διανομείς τροφίμων, τραπέζια αναμονής σε εστιατόρια και ούτω καθεξής, αποκτώντας την κατανόηση της βιομηχανίας με την εργασία τους.για διαχειριστές και στελέχη.Οι ώρες είναι συχνά μεγάλες και ακανόνιστες και οι άνθρωποι τείνουν να ξοδεύουν πολύ χρόνο στα πόδια τους, ασχολούμενοι με ποικίλες και σύνθετες καταστάσεις.Όπως και με άλλες πτυχές της βιομηχανίας φιλοξενίας, οι άνθρωποι πρέπει επίσης να είναι ιδιαίτερα προσαρμοσμένες στην ανάγκη ικανοποίησης των πελατών, είτε αναπτύσσουν μενού για αίθουσα τραπεζαρίας κολλεγίων είτε παρέχουν υπηρεσίες σε τετράγωνα γαλλικά εστιατόρια.

σε ορισμένες περιοχές του κόσμου,Η εργασία σε αυτόν τον κλάδο αντιμετωπίζεται ως υποτιμητική ή υποβάθμιση.Οι άνθρωποι μπορούν να επιλέξουν να εργάζονται στην υπηρεσία τροφίμων ενώ μεταξύ θέσεων εργασίας ή ενώ αγωνίζονται να κάνουν το δρόμο τους στον κόσμο.Οι μισθοί βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε συμβουλές από τους πελάτες και οι εργαζόμενοι ενδέχεται να έχουν περιορισμένη πρόσβαση σε οφέλη και προστασία από την κυβέρνηση, όπως οι νόμοι για τους ελάχιστους μισθούς.Σε άλλους τομείς, η υπηρεσία τροφίμων είναι ένα αξιότιμο επάγγελμα, για όλους από τους σερβιτόρους στους ανθρώπους που κατέχουν διάσημα εστιατόρια.