Ano ang serbisyo sa pagkain?

Ang serbisyo sa pagkain ay isang malaking industriya na may kinalaman sa paghahanda at serbisyo ng pagkain sa labas ng bahay.Ang pag -catering ng isang kasal, pagtatatag ng isang restawran, at pagpapatakbo ng isang cafeteria ay lahat ng anyo ng serbisyo sa pagkain.Maraming mga tao ang sinasamantala ang hanay ng mga pagpipilian na ibinigay ng industriya na ito sa buong mundo, mula sa paghinto sa isang prangkisa upang pumili ng isang burger at fries upang kumain ng isang reseta na diyeta habang nasa ospital.Sa ilalim ng payong ng serbisyo sa pagkain, tulad ng mga kumpanya na naghahatid ng pagkain at mga kaugnay na produkto tulad ng kagamitan sa kusina, kagamitan sa pilak, at iba pa.Ang mga restawran, waiters, bussers, chef, at dietitians ay ilang mga halimbawa ng mga taong nagtatrabaho sa industriya ng serbisyo sa pagkain, kasama ang mga taong tulad ng mga arkitekto na nagdidisenyo ng mga pasilidad kung saan ang pagkain ay ginawa at pinaglingkuran, mga kinatawan ng kumpanya na naglalakbay sa mga produktong nagbebenta ng kalsada na may kaugnayan sa serbisyoat pagbebenta ng pagkain, at mga consultant na tumutulong sa mga tao na mag -coordinate ng mga kaganapan kung saan ihahain ang pagkain.

Ang ilang mga tao sa industriya na ito ay makatanggap ng espesyal na pagsasanay upang maaari silang magtrabaho sa serbisyo sa pagkain.Ang ilang mga kolehiyo at mga paaralan ng kalakalan ay nag -aalok ng mga programa sa mabuting pakikitungo na maaaring isama ang mga bagay tulad ng pamamahala ng restawran, at ang mga tao ay maaari ring makatanggap ng espesyal na pagsasanay sa mga isyu tulad ng nutrisyon para sa mga ospital na pasyente o mga bata sa mga paaralan.Ang iba pang mga tao ay nagsisimula mula sa ground up, ang pagmamaneho ng mga trak para sa mga namamahagi ng pagkain, naghihintay na mga talahanayan sa mga restawran, at iba pa, ang pagkakaroon ng pag -unawa sa industriya sa pamamagitan ng pagtatrabaho mula sa loob nito.para sa mga tagapamahala at executive.Ang mga oras ay madalas na mahaba at hindi regular, at ang mga tao ay may posibilidad na gumugol ng maraming oras sa kanilang mga paa, na nakikitungo sa iba -iba at kumplikadong mga sitwasyon.Tulad ng iba pang mga aspeto ng industriya ng mabuting pakikitungo, ang mga tao ay dapat ding maging lubos na matindi sa pangangailangan ng kasiyahan ng customer, kung sila ay bumubuo ng mga menu para sa isang silid -kainan sa kolehiyo o nagbibigay ng serbisyo sa apat na bituin na restawran ng Pransya.

sa ilang mga rehiyon ng mundo,Ang trabaho sa industriya na ito ay itinuturing bilang demeaning o nakapanghihina.Ang mga tao ay maaaring pumili ng trabaho sa serbisyo ng pagkain habang sa pagitan ng mga trabaho, o habang nahihirapan na gumawa ng kanilang paraan sa mundo.Ang mga sahod ay mabigat batay sa mga tip mula sa mga customer, at ang mga empleyado ay maaaring may limitadong pag -access sa mga benepisyo at proteksyon mula sa gobyerno tulad ng mga minimum na batas sa sahod.Sa iba pang mga lugar, ang serbisyo sa pagkain ay isang kagalang -galang na propesyon, para sa lahat mula sa mga naghihintay sa mga taong nagmamay -ari ng mga sikat na restawran.