Τι είναι το μοσχοκάρυδο;

Το πετρέλαιο μοσχοκάρυκωσης ( myristica fragrans ) είναι ένα αιθέριο έλαιο που εξάγεται από τον πυρήνα των σπόρων μοσχοκάρυκω.Μεγαλύτερα στα νησιά Molucca, τα δέντρα μοσχοκάρυδο μπορούν να μεγαλώσουν μέχρι και 65 πόδια (σχεδόν 20 μ.) Και έχουν πολύ παχύ φύλλωμα.Τα φρούτα τους μοιάζουν κάπως ένα μικροσκοπικό ροδάκινο ή ένα καρυδιά.Το πτητικό έλαιο εξάγεται με μέθοδο απόσταξης ατμού από αποξηραμένους σπόρους μοσχοκάρυκω.Το πετρέλαιο μοσχοκάρυκω είναι είτε άχρωμο είτε ανοιχτό κίτρινο και έχει πικάντικο, μυρωδιά και γεύση.

Οι παραδοσιακές φαρμακευτικές χρήσεις για το πετρέλαιο μοσχοκάρυδο χρονολογείται από την αρχαιότητα.Χρησιμοποιήθηκε από τους Αιγυπτίους για σκοπούς βρύσης, από τους Ινδιάνους να διευκολύνουν τις πεπτικές καταγγελίες και από τους Ευρωπαίους κατά τη διάρκεια της πανώλης.Επειδή το πετρέλαιο μοσχοκάρυδο έχει ιδιότητες ηρεμίας, χρησιμοποιείται συχνά σε φυτικά φάρμακα για τη θεραπεία διαταραχών του νευρικού συστήματος και ως σιρόπι βήχα.Το πετρέλαιο λειτουργεί επίσης ως διεγερτικό για τον εγκέφαλο, την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα.Το πετρέλαιο μοσχοκάρυδο μπορεί να έχει παραισθησιογόνα αποτελέσματα εάν ληφθεί σε πολύ μεγάλη ποσότητα εσωτερικά.Πιστεύεται ότι η μυριστική στο πετρέλαιο είναι ο πράκτορας που είναι υπεύθυνος για την παραγωγή ψευδαισθήσεων.Το λάδι πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες και δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείται από έγκυες γυναίκες.

Το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά ως λάδι μασάζ, ιδιαίτερα σε συνδυασμό με λάδια θυμάρι ή δεντρολίβανο.Το πετρέλαιο μοσχοκάρυδο έχει αναφερθεί ότι είναι χρήσιμο σε χαλαρωτικό ρευματισμό ή μυϊκούς πόνους που προκαλούνται από υπερβολική εκμετάλλευση.Η εφαρμογή μιας πτώσης ή δύο στη γλώσσα είναι μια παλιά θεραπεία στο σπίτι για κακή αναπνοή.Κοιτάζοντας λίγο λάδι μοσχοκάρυκω στα ούλα γύρω από ένα μολυσμένο δόντι μπορεί να φέρει κάποια προσωρινή επείγουσα ανακούφιση από έναν πονόδοντο.Η τοποθέτηση τριών έως πέντε σταγόνων σε ένα κουταλάκι του γλυκού μελιού ή σε ένα κομμάτι ζάχαρης μπορεί να βοηθήσει την ήσυχη δυσπεψία, το αέριο, τη ναυτία και τη διάρροια.

Το πετρέλαιο μοσχοκάρυδου χρησιμοποιείται συχνά για γαστρονομικούς σκοπούς.Το λάδι αντικαθιστά το αλεσμένο μοσχοκάρυδο και προσθέτει γεύση χωρίς να αφήνει τα στεγνά σωματίδια μοσχοκάρυκω στα τρόφιμα.Χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα πατάτας και κρέατος, ειδικά σε μέρη της Ευρώπης, της Ινδίας, της Μεσογείου και της Ασίας.Το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό σε ψημένα γλυκά, ψωμιά, παγωτό, κρέμα, πουτίγκες και πίτα κολοκύθας.Σε συνδυασμό με την κανέλα, το μοσχοκάρυδο είναι ένα δημοφιλές αρωματικό για καφέ και καπουτσίνο ποτά.

Το πετρέλαιο μοσχοκάρυδο βρίσκεται επίσης σε διάφορες μάρκες εμπορικών καπνών.Χρησιμοποιείται στην κατασκευή αποσμητικών αέρα και θυμίαματος.Οι φυσικές αντιβακτηριακές και αντισηπτικές ιδιότητες του πετρελαίου το καθιστούν δημοφιλές συστατικό σε σαπούνια, πλύσεις σώματος και λουτρά φυσαλίδων.Λόγω των ευχάριστων οφέλη για το άρωμα και την υγεία του πετρελαίου, χρησιμοποιείται σε πολυάριθμες κρέμες και λοσιόν, ιδιαίτερα εκείνες που διαμορφώνονται για ξηρό ή τσαλακωμένο δέρμα.Το αιθέριο έλαιο μοσχοκάρυδο είναι συνήθως αναμειγνύεται σε πολλά δημοφιλή αρώματα και κολόνες τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες.