Mi a szerecsendió olaj?

A szerecsendióolaj ( Myristica Fragrans ) egy illóolaj, amelyet a szerecsendiómag kerneléből kivontak.A Molucca -szigeteken őshonos szerecsendiófák akár 65 láb (közel 20 m) magasra nőhetnek, és nagyon vastag lombozatuk lehet.Gyümölcsük kissé hasonlít egy apró őszibarackra vagy egy dióra.Az illékony olajat gőz desztilláció módszerével extraháljuk a szárított talajszünetet.A szerecsendióolaj vagy színtelen vagy világossárga, fűszeres, pézsma illata és íze van.

A szerecsendió olaj hagyományos gyógyászati felhasználása az ősi időkbe nyúlik vissza.Az egyiptomiak balzsamozás céljából, az indiánok az emésztési panaszok megkönnyítésére és az európaiak a pestis során felhasználták.Mivel a szerecsendióolajnak nyugtató tulajdonságai vannak, gyakran gyógynövényes gyógymódokban használják az idegrendszer rendellenességeinek kezelésére és köhögés -szirupként.Az olaj stimulánsként is működik az agy, a szív és a keringési rendszer számára.A szerecsendióolajnak hallucinogén hatásai lehetnek, ha túl nagy mennyiségben vesznek be belsőleg;Úgy gondolják, hogy az olajban lévő miristin az a szer, amely felelős a hallucinációk előállításáért.Az olajat kis mennyiségben kell lenyelni, és a terhes nők soha nem használhatják fel.

Az olaj masszázsolajként kívül használható, különösen kakukkfű vagy rozmaringolajjal kombinálva.A szerecsendióolajról számoltak be, hogy hasznos a túlzottan végrehajtás által okozott megnyugtató reuma vagy izomfájdalomban.Ha egy -két cseppet alkalmaz a nyelvre, egy régi otthoni gyógyszer a rossz lélegzetért.A fertőzött fogak körül az ínyre néhány szerecsendió -olaj meghelyezése ideiglenes sürgősségi enyhítést okozhat a fogfájásból.Három -öt csepp elhelyezése egy teáskanál mézbe vagy egy csomó cukorra segíthet a csendes emésztési zavarok, a gáz, a hányinger és a hasmenés.

A szerecsendióolajat gyakran használják kulináris célokra.Az olaj helyettesíti az őrölt szerecsendiót, és hozzáadja az ízét anélkül, hogy száraz szerecsendió részecskéket hagyna az ételben.Gyakran burgonya- és hústartalmakban használják, különösen Európa, India, a Földközi -tenger és Ázsia egyes részein.A szerecsendiót általában fűszerként használják sült édességekben, kenyérekben, fagylaltban, pudingokban, pudingokban és tök piteben.A fahéjjal kombinálva a szerecsendió népszerű aromája a kávé- és a cappuccino italokhoz.

A szerecsendióolaj szintén megtalálható a kereskedelmi dohány különféle márkáiban.A légfrissítők és a füstölők gyártásában használják.Az olaj természetes antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságai miatt a szappanok, a testmosók és a buborékfürdők népszerű összetevőjévé teszik.Az olaj kellemes illata és egészségügyi előnyei miatt számos borotválkozási krémben és krémben használják, különös tekintettel a száraz vagy ráncos bőrre.A szerecsendió illóolaját általában sok népszerű parfümbe és kölni keverékre keverik mind a férfiak, mind a nők számára.