Hogyan nyithatok kézműves kenyérpéket?

Ha egy kézműves kenyérpékség indítására törekszik, ahol kézzel készített, minden természetes kenyér készül és elad, akkor először meg kell győződnie arról, hogy van-e tapasztalata a pékség üzleti részének működtetéséhez.Ezután költségvetést kell kidolgoznia az üzleti vállalkozás indításához és vezetéséhez, és finanszírozást kell szereznie, ha nincs készpénze.Miután a finanszírozás a helyén van, be kell állítania a pékségét, és felvennie a szükséges alkalmazottakat.Miután a kézműves pékség működni fog, szorgalmasan dolgozzon, hogy elterjessze a terméket a termékről a reklám különböző formáin keresztül.Az üzleti menedzsment osztályok bevétele hasznos lehet, attól függően, hogy milyen mértékben rendelkezik.Hasznos lehet beszélni más helyi kisvállalkozások tulajdonosaival, hogy szilárd megértést kapjunk arról, hogy mi folyik a potenciális vállalkozás működtetésében.Ez jó ötletet is adhat arról, hogy hol kell beállítania vállalkozását, beleértve azt is, hogy mely helyszínek generálják a legnagyobb forgalmat.Szerezzen finanszírozást, ha nincs indítási költsége.Mielőtt megközelíti a hitelezőket és a befektetőket, kidolgoznia kell egy üzleti tervet, amely részletezi a vállalkozás potenciális indítási költségeit és a profit elvárásait, ideértve a hirdetési költségeket is.Ez az információ lehetővé teszi, hogy időkeretet hozzon létre a kölcsönök visszafizetésére, és meghatározza, hogy a befektetők mekkora profitot jelentenek.Ehhez részletes kutatást kell végeznie egy kézműves kenyérpékség jövedelmezőségéről, ideértve a környék becsült ügyfélkörét is.Miután megkapta ezt az információt, mutassa be a helyi bankoknak, hitelszövetkezeteknek vagy befektetőknek.a kiskereskedelmi vagy élelmiszer -létesítmények számára kialakítva.Együttműködés egy vállalkozóval és egy tapasztalt pékkal, ha nem egy, akkor vásároljon és telepítsen felszerelést a helyi törvények és kódok szerint.A környéki törvényektől függően valószínűleg ellenőrzéssel kell rendelkeznie, mielőtt mind az Egészségügyi Minisztérium, mind az alkalmazandó biztonsági osztályok megnyitná az üzletet., különösen, ha nincs sütési tapasztalata.A művelet méretétől függően előfordulhat, hogy egy vagy több péket, a Baker asszisztenst, valamint a tisztítószemélyzetet, valamint egy könyvelőt vagy ügyfélszolgálati szakembert kell felvennie.A legtöbb kisvállalkozásban gyakran a legjobb, ha a munkavállalókat csak a kézműves kenyér pékség üzemeltetéséhez szükséges munkavállalókra korlátozza, mivel a munkavállalók fizetése és előnyei valószínűleg be fognak fogyasztani a haszonkulccsal, meghosszabbítva azt az időtTöltse vissza az adósságot.

A vállalkozása hirdetése elengedhetetlen a sikeres eléréséhez.A megnyitása előtt tegyen hirdetéseket a helyi újságba, és kérje meg más helyi vállalkozások engedélyét, hogy hirdetéseket tegyenek a helyiségükbe.A termék hirdetéséhez a kézműves kenyérpékség ingyenes mintáival rendelkező nyitott ház hasznos lehet a szájról szájra történő reklámozás növelésére.