Bagaimana cara membuka roti roti artisan?
Jika Anda ingin memulai toko roti artisan, di mana kerajinan tangan, semua roti alami dibuat dan dijual, Anda pertama-tama harus memastikan bahwa Anda memiliki pengalaman untuk menjalankan bagian bisnis toko roti.Kemudian, Anda harus menghasilkan anggaran untuk memulai dan menjalankan bisnis dan mendapatkan dana jika Anda tidak memiliki uang tunai.Setelah pendanaan ada, Anda harus mengatur toko roti dan mempekerjakan karyawan yang diperlukan.Setelah toko roti pengrajin Anda beroperasi, bekerja dengan rajin untuk menyebarkan berita tentang produk Anda melalui berbagai bentuk iklan.
Sebelum memulai bisnis apa pun, termasuk roti roti artisan, penting untuk memiliki pengetahuan untuk mengatur dan menjalankan bisnis.Mengambil kelas manajemen bisnis dapat membantu tergantung pada jenis gelar yang Anda miliki.Ini juga dapat bermanfaat untuk berbicara dengan pemilik usaha kecil lokal lainnya untuk mendapatkan pemahaman yang kuat tentang apa yang dilakukan dalam menjalankan bisnis potensial Anda.Ini juga dapat memberi Anda gambaran yang bagus tentang di mana Anda harus mengatur bisnis Anda, termasuk lokasi apa yang akan menghasilkan lalu lintas pejalan kaki yang paling.Dapatkan dana jika Anda tidak memiliki biaya awal.Sebelum mendekati pemberi pinjaman dan investor, Anda harus mengembangkan rencana bisnis yang merinci potensi biaya awal dan ekspektasi laba untuk bisnis Anda, termasuk biaya iklan apa pun.Informasi ini akan memungkinkan Anda untuk membuat kerangka waktu untuk membayar kembali pinjaman dan untuk menentukan berapa banyak keuntungan yang harus dihasilkan oleh investor Anda.Untuk melakukan ini, Anda harus melakukan penelitian terperinci tentang profitabilitas roti roti artisan, termasuk perkiraan basis pelanggan di daerah Anda.Setelah Anda memiliki informasi ini, sajikan ke bank lokal, serikat kredit, atau investor.
Ketika Anda memiliki uang untuk memulai, Anda harus membeli atau menyewakan ruang untuk menampung roti roti pengrajin Anda, memastikan bahwa lokasi yang Anda pilihdikategorikan untuk perusahaan ritel atau makanan.Bekerja dengan kontraktor dan tukang roti berpengalaman jika Anda bukan satu, membeli dan memasang peralatan sesuai dengan undang -undang dan kode setempat Anda.Bergantung pada undang -undang di daerah Anda, Anda mungkin harus melakukan inspeksi sebelum membuka bisnis oleh departemen kesehatan dan departemen keselamatan yang berlaku.
karyawan yang mempekerjakan tidak selalu diperlukan saat membuka bisnis kecil, meskipun Anda mungkin perlu melakukannya, terutama jika Anda tidak memiliki pengalaman memanggang.Bergantung pada ukuran operasi Anda, Anda mungkin perlu menyewa satu atau lebih tukang roti, asisten untuk tukang roti, dan staf pembersih, serta akuntan atau spesialis layanan pelanggan.Dalam sebagian besar usaha kecil, seringkali yang terbaik adalah membatasi mempekerjakan karyawan hanya pada mereka yang diperlukan untuk pengoperasian roti roti pengrajin Anda, karena upah dan manfaat bagi karyawan kemungkinan akan memakan margin keuntungan Anda, memperpanjang waktu yang Anda akan membawa Anda keMembayar kembali hutang apa pun.
Iklan bisnis Anda sangat penting untuk membuatnya sukses.Sebelum pembukaan Anda, tempatkan iklan di koran lokal Anda dan minta izin dari bisnis lokal lainnya yang sudah mapan untuk menempatkan iklan di tempat mereka.Untuk mengiklankan produk Anda, open house dengan sampel gratis dari toko roti pengrajin Anda dapat membantu dalam meningkatkan iklan dari mulut ke mulut Anda.