Milyen típusú alultápláltsági betegségek vannak?
Az alultápláltság jelenthet minden egyensúlyban lévő étrendet, de általában olyan állapotra utal, amely vagy egy vagy több módon nem megfelelő étrendből származikétrend, hogy csinálják.Az alultáplálkozási betegségek azok a specifikus betegségek, amelyek a különféle étrendi elemek, például fehérje, vitaminok vagy ásványi anyagok hiányából származnak.Az alultápláltsági betegségek között szerepel a Kwashiortor, a Beriberi, a Rickets, a Pellagra és a Scurvy.Az alultápláltság más olyan problémákat is okozhat, amelyek nem betegségek, amelyek közül a legrosszabbak a mentális retardáció és a halál.
Kwashiortor az egyik alultápláltsági betegség.Súlyos fehérjehiányból származik.A Kwashiortor gyakori a fiataloknál olyan kultúrákban, amelyekben a gyermekeket olyan étrendre elválasztják, amely elsősorban keményítőtartalmú ételekből áll, mint például az édesburgonya, a gabonafélék, a kasszava és a trópusi vagy szubtrópusi régiók plantain étrendje.Nem dietárius okai is lehetnek.A Kwashiortor kezelhető kiegészítő fehérje hozzáadásával az étrendhez, például nem zsírtartalmú szárított tejporral.
A Beriberi az egyik alultápláltsági betegség, amelyet vitaminhiány okoz, ebben az esetben a tiamin elégtelenség, más néven B1 -vitamin.A név, ami azt jelenti, hogy „nem tudom;Nem tudom, hogy a Singhalese -ben a betegség nyomorító hatásainak kifejezése: Beriberi befolyásolja az izmokat, a keringési rendszert, az idegeket és az emésztőrendszert.Néhány detektív munkára volt szükség, hogy kitaláljuk a betegség forrását, amely elsősorban ázsiai populációt érint.Kiderült, hogy az ázsiaiak, akik a fehér rizst részesítették előnyben, az azt lefedő rizskorpa eltávolításakor, eltávolították a tiamin potenciális forrását étrendjükben.
A Rickets egy másik alultápláltsági betegség, amelyet vitaminhiány okoz, ebben az esetben a D -vitamin hiánya, bár a kalcium hiánya is részt vehet.Ennek eredményeként nem elegendő kalciumot helyeznek el a csontokban és a fogakban, így ezek megsimogathatók vagy íveltek lehetnek.A megnövekedett napfény és a D -vitamin -kiegészítés révén kezelhető, amelyet gyakran hozzáadnak a tejhez.
A Pellagra egy vitaminhiányos betegség, amelyet a niacin hiánya okoz, más néven nikotinsavnak.A Pellagra kukorica-központú étrendhez kapcsolódik.Az enyhe esetek reagálhatnak az étrend újjáépítésére a B -vitaminokban gazdag ételek hozzáadásával, például teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék, hüvelyesek, máj, élesztő, halak és hús.
A skorbut az a betegség, amelyet az étrendben nem megfelelő mennyiségű C -vitamin vagy aszkorbinsav okoz.Egyszerre a skorbut tipikus betegség volt a tengerészek számára, mert hosszú ideig mentek friss zöldségek és gyümölcsök nélkül.A citrusfélék különösen magas a C -vitaminban, csakúgy, mint a zöld leveles zöldségek.A brit tengerészek számára limey becenév a limek és a lime juice használatából származik a brit hajókon, mint skorbut megelőző.