Skip to main content

Các loại bệnh suy dinh dưỡng khác nhau là gì?

Suy dinh dưỡng có thể có nghĩa là bất kỳ chế độ ăn kiêng nào mất cân bằng, nhưng thường đề cập đến một tình trạng xuất phát từ chế độ ăn không đủ theo một hoặc nhiều cách hoặc một người không thể hấp thụ hoặc chuyển hóa các chất dinh dưỡng được cung cấp bởi sự cân bằng và lành mạnhChế độ ăn kiêng mà họ làm điều đó.Các bệnh suy dinh dưỡng là các bệnh cụ thể do thiếu các yếu tố chế độ ăn uống khác nhau, chẳng hạn như protein, vitamin hoặc khoáng chất.Các bệnh suy dinh dưỡng bao gồm Kwashiorkor, Beriberi, Rickets, Pellagra và Scurvy.Suy dinh dưỡng cũng có thể gây ra các vấn đề khác không phải là bệnh, một số điều tồi tệ nhất là chậm phát triển tâm thần và tử vong.

Kwashiorkor là một trong những bệnh suy dinh dưỡng.Nó là kết quả của sự thiếu hụt protein nghiêm trọng.Kwashiorkor là phổ biến ở những người trẻ tuổi trong các nền văn hóa trong đó trẻ em được cai sữa vào chế độ ăn kiêng chủ yếu bao gồm các loại thực phẩm tinh bột, như khoai lang, ngũ cốc, sắn và chế độ ăn chuối của các vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới.Nó cũng có thể có những nguyên nhân phi ăn uống là tốt.Kwashiorkor có thể được điều trị bằng cách thêm protein bổ sung vào chế độ ăn uống, ví dụ, với sữa bột không chất béo.

beriberi là một trong những bệnh suy dinh dưỡng gây ra do thiếu vitamin, trong trường hợp này, sự thiếu hụt của thiamine, còn được gọi là vitamin B1.Tên, có nghĩa là tôi có thể;Tôi có thể có thể ở Singhalese, là một biểu hiện của các tác động làm tê liệt của bệnh: Beriberi ảnh hưởng đến cơ bắp, hệ thống tuần hoàn, dây thần kinh và hệ thống tiêu hóa.Phải mất một số công việc thám tử để tìm ra nguồn gốc của bệnh, ảnh hưởng đến dân số chủ yếu là người châu Á.Hóa ra những người châu Á thích gạo trắng, trong việc loại bỏ cám gạo bao phủ nó, đã loại bỏ nguồn thiamine tiềm năng trong chế độ ăn của họ.Bệnh còi xương là một bệnh suy dinh dưỡng khác do thiếu vitamin, trong trường hợp này, thiếu vitamin D, mặc dù thiếu canxi cũng có thể liên quan.Nó dẫn đến không đủ canxi được lắng đọng trong xương và răng, để chúng có thể trở nên còi cọc hoặc cong.Nó có thể được giải quyết bằng cách tăng thêm ánh sáng mặt trời và bổ sung vitamin D, thường được thêm vào sữa.Pellagra là một bệnh thiếu vitamin do thiếu niacin, còn được gọi là axit nicotinic.Pellagra có liên quan đến chế độ ăn tập trung vào ngô.Các trường hợp nhẹ có thể đáp ứng với sự điều chỉnh của chế độ ăn kiêng với việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin B, chẳng hạn như bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, gan, men, cá và thịt.

Scurvy là bệnh gây ra bởi một lượng vitamin C không đủ, hoặc axit ascorbic, trong chế độ ăn uống.Có một lần, Scurvy là một căn bệnh điển hình cho các thủy thủ vì họ đã đi trong thời gian dài mà không có rau và trái cây tươi.Trái cây có múi đặc biệt cao về vitamin C, cũng như rau lá xanh.Biệt danh

Limey dành cho các thủy thủ người Anh xuất phát từ việc sử dụng chanh và nước cốt chanh trên tàu Anh như một phòng ngừa scurvy.