Milyen jelei vannak az enyhe ételmérgezésnek?

Az enyhe étkezési mérgezéssel rendelkező betegek hasmenést, émelygést és hányást tapasztalhatnak, amelyek általában három napon belül elkezdenek megoldódni.Az emberek otthon felépülhetnek az enyhe élelmiszer -mérgezésből, a folyadékokon túli különleges orvosi kezelés nélkül, és pihenhetnek az immunrendszer támogatása érdekében.Ha a tünetek súlyossá válnak, vagy három napnál hosszabb ideig fennmaradnak, akkor szükség lehet az orvos figyelmére.Az orvos ki tudja értékelni a helyzetet, és meghatározhatja, hogy a betegnek szüksége van -e gyógyszeres kezelésre vagy kórházi ápolásra a súlyos élelmiszer -mérgezéshez.

Az enyhe élelmiszer -mérgezés esetei fertőző organizmusok vagy toxinok következményei lehetnek, általában azért, mert az ételeket rosszul kezelték vagy nem készítették el megfelelően felkészültek.-Néhány példa lehet Salmonella alul főtt csirke és méreganyagok az algavirágzás során betakarított tenger gyümölcseiben.A betegek órákon belül észrevehetik a figyelmeztető jeleket, bár több napot is eltarthat, amíg egyes szervezetek a betegség tüneteit okozják.

A hányinger általában az első figyelmeztető jel, valamint a hasi fájdalom és a görcsök.A beteg szédülhet, lázas és ingerlékeny is.Ahogy az enyhe ételmérgezés folytatódik, a beteg elkezdi hányni, és hasmenés alakulhat ki.Fontos a folyadékpótlás, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a beteg az élelmiszer -mérgezés epizódja során nem kiszáradt -e.Ha a betegek nem tudják tartani a folyadékokat, akkor az eset súlyosabb lehet.Az enyhe élelmiszer -mérgezés akár tíz napig is elhúzódó émelygést és fáradtságot okozhat, de a hányásnak és a hasmenésnek meg kell állnia, amikor a beteg áthalad az epizód legrosszabb részén.A betegek azt is észrevehetik, hogy érzékenyebbek bizonyos szagokra, és visszatérést tapasztalnak, amikor kitéve az ételeknek, amelyek megbetegedtek.Valaki, aki például a burgonya saláta étkezése után beteg, több hétig vagy hónapig elveszítheti az ízét.Azok a betegek, akiknek nehezen járnak, nem lehet felidézni a nehéz alvást, vagy szokatlanul nehéz helyzetben lehetnek orvosi kezelésre.A tartós hasmenés és hányás, amely nem engedi a betegnek a folyadékok megtartását, szintén aggodalomra ad okot.Egy olyan gondozó, mint orvos vagy nővér, ellenőrizheti a beteget, összegyűjtheti a mintákat a teszteléshez és agresszívebb kezelési ajánlásokat fogalmazhat meg.Hasznos lehet a legutóbbi ételek listájának megadása, ha az élelmiszer -mérgezés olyan szennyezett ételek eredménye, amelyeket visszahívhatnak.