Apa tanda -tanda keracunan makanan ringan?

Pasien dengan keracunan makanan ringan mungkin mengalami diare, mual, dan muntah yang biasanya mulai sembuh dalam waktu tiga hari.Orang dapat pulih di rumah dari keracunan makanan ringan tanpa perawatan medis tertentu di luar cairan dan istirahat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh.Jika gejala menjadi parah atau bertahan selama lebih dari tiga hari, perhatian dokter mungkin diperlukan.Dokter dapat mengevaluasi situasi dan menentukan apakah pasien membutuhkan obat atau rawat inap untuk keracunan makanan yang parah.

Kasus keracunan makanan ringan dapat merupakan hasil dari organisme atau racun yang menular dalam makanan, biasanya karena makanan ditangani dengan buruk atau tidak disiapkan dengan tepat atau tidak tepat.Beberapa contoh dapat mencakup Salmonella dalam ayam yang kurang matang dan racun dalam makanan laut yang dipanen selama mekar alga.Pasien mungkin mulai memperhatikan tanda -tanda peringatan dalam beberapa jam, meskipun dapat memakan waktu beberapa hari bagi beberapa organisme untuk menyebabkan gejala penyakit.

Mual biasanya merupakan tanda peringatan pertama, bersama dengan nyeri perut dan kram.Pasien mungkin juga merasa pusing, demam, dan mudah tersinggung.Saat keracunan makanan ringan berlanjut, pasien dapat mulai muntah dan dapat mengalami diare.Penggantian cairan adalah penting, untuk memastikan pasien tidak mengalami dehidrasi selama episode keracunan makanan.Jika pasien tidak dapat menahan cairan apa pun, kasusnya mungkin lebih parah.

dalam waktu tiga hari setelah timbulnya gejala, pasien harus mulai merasa lebih baik.Keracunan makanan ringan dapat menyebabkan mual dan kelelahan yang tersisa hingga sepuluh hari, tetapi muntah dan diare harus berhenti ketika pasien melewati episode terburuk.Pasien juga mungkin memperhatikan bahwa mereka lebih sensitif terhadap beberapa bau, dan mengalami rasa jijik ketika terpapar makanan yang membuat mereka sakit.Seseorang yang sakit setelah makan salad kentang, misalnya, mungkin kehilangan rasa selama beberapa minggu atau bulan.

Tanda -tanda bahwa keracunan makanan mungkin lebih parah dapat mencakup demam yang sangat tinggi, muntah atau diare berdarah, atau disorientasi.Pasien yang mengalami kesulitan berjalan, tidak dapat dibangkitkan dari tidur nyenyak, atau tampak sangat tertekan mungkin membutuhkan perawatan medis.Diare dan muntah yang persisten yang tidak memungkinkan pasien untuk mempertahankan cairan juga menjadi penyebab kekhawatiran.Penyedia perawatan seperti dokter atau perawat dapat memeriksa pasien, mengumpulkan sampel untuk pengujian, dan membuat rekomendasi perawatan yang lebih agresif.Dapat membantu untuk memberikan daftar makanan baru -baru ini, jika keracunan makanan adalah hasil dari makanan yang terkontaminasi yang mungkin dapat diingat.