Skip to main content

Mi az a Mentha Piperita?

A Mentha Piperita , közismert nevén Peppermint, a lándzsa és a Watermint hibridje, amelyet kulináris ízesítésként és hagyományos gyógynövényként használnak.Az üzem Angliából származik az 1700 -as évek végén, valószínűleg a véletlen hibridizáció miatt, és azóta termesztik.A borsmenta vadul nő a világ mérsékelt régióiban, ahol a talaj nedves, általában patakok és vízelvezető árok közelében.

Egy lágyszárú évelő, Mentha Piperita akár 35 hüvelyk (88,9 centiméter) magassága eléri, és sötét-zöld, illatos leveleket hoz létre finom szőrszálakkal borítva.A borsmenta kicsi, lila virágokat is előállít, kissé szőrös szárán, közepén vagy késői nyáron.Mivel ez egy hibrid, a növény nem termel magvakat, de terjed a rizómák kiterjedt földalatti hálózatán.

A növény leveleit és illóolaját, amelyet gőz desztillációval nyernek, mind gyógyászati, mind kulináris célokra használják.A borsmenta levelek 1 és 3 százalékos illóolajat tartalmaznak, és az olaj kb. 50 % -a mentolból áll.A gyógynövény levelei flavonoidokat vagy antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek természetesen olyan növényekben találhatók, amelyek olyan természetes enzimeket válthatnak ki, amelyek fogyasztják a betegségeket.A hatóanyagok pontos aránya a növekvő helytől és a fajtától függően változhat, de az összes borsmenta növény kedvező flavonoidokat és illóolajat tartalmaz a levelekben.

A mentha piperita leggyakoribb gyógyászati felhasználása az emésztés elősegítése.A növény szárított leveleit általában tea vagy infúzióvá teszik gáz, emésztési zavarok, menstruációs görcsök, hasmenés, puffadás, émelygés és gastroenteritis kezelésére.A levelekben található borsmentaolaj és flavonoidok egyaránt növelik az epetermelést, ami elősegíti a gyógynövény hagyományos emésztési segédanyagként történő felhasználását.A borsmenta -levelek egyéb felhasználásai között szerepel az álmatlanság, a fejfájás, az idegesség, a reggeli betegség, a kólik, az izomgörcsök, a reuma, a mozgási betegség, a láz és a megfázás kezelése.

A Mentha Piperita olajat különféle célokra is gyógyszeresen használják.A melegvízhez hozzáadva a mentolban gazdag gőzöket belélegzik, hogy enyhítsék a torlódást.A borsmentaolajat néha hozzáadják a köhögéshez, hogy megfázás közben megnyugtassák a torkot.Ha topikálisan alkalmazzák, úgy gondolják, hogy az olaj enyhíti a fájó izmokat és ízületeket, és megnyugtatja a száraz, viszkető bőrt.

A borsmenta egy népszerű kulináris aroma, amelyet általában fagylaltban, cukorkában, rágógumiban és még pékárukban is használnak.A szappanokban és a samponokban használt Mentha Piperita menta illatot hoz létre, és hűtési érzést nyújt a bőrnek.Az aromaterápiában úgy gondolják, hogy a borsmentaolaj élénkíti az elmét, javítja a hangulatot és enyhíti a feszültséget vagy szorongást.Az üzem illóolaját természetes peszticidként is használják egyes kereskedelmi termékekben.

A borsmenta teát úgy készítik, hogy a szárított levelek 1-2 evőkanál (14,79–29,57 milliliter) 2/3 csészében (157,73 milliliter) forrásban lévő vizet 5-10 percig áztatnak.Az emésztési problémák enyhítéséhez mindössze három adagot lehet naponta szedni.A borsmenta illóolajat nem szabad belsőleg venni, hacsak orvosi felügyelet alatt, mivel az anyag mérgező lehet, ha túl sok fogyaszt.A terhes nőknek semmilyen formában nem szabad fogyasztaniuk Mentha Piperita , mivel ez stimulálhatja a menstruációs vérzést.A hiatális sérvben, az epekövekben vagy az epevezeték elzáródásában szenvedő egyéneknek szintén kerülniük kell a borsmenta, mivel ez súlyosbíthatja ezeket a feltételeket.