Skip to main content

Bagaimana cara memilih perangkat lunak manajemen restoran terbaik?

Restoran adalah pusat aktivitas konstan yang membutuhkan manajemen yang konstan dan cermat.Menggunakan perangkat lunak manajemen restoran dapat menjadi cara untuk memastikan persediaan yang tepat dipesan, jumlah pelayan dan koki yang benar dijadwalkan, dan nyonya rumah tidak berteriak untuk memesan ganda tabel jendela.Memilih perangkat lunak manajemen restoran yang tepat mungkin tergantung pada kebutuhan restoran dan sumber daya yang tersedia.

Kemampuan inventaris adalah faktor kunci dalam banyak program perangkat lunak manajemen restoran.Agar sebuah restoran mendapat untung, manajer atau pemilik harus menetapkan harga makanan yang cukup tinggi untuk menutupi biaya.Beberapa program memungkinkan pelacakan terus -menerus dari masing -masing dan setiap bahan di setiap hidangan, memungkinkan manajer untuk melihat apa perbedaan biaya antara hamburger dan burger keju dan untuk menyesuaikan harga jual yang sesuai.Menjaga jejak harga inventaris versus harga jual adalah cara yang pasti untuk membantu menghindari jatuh ke dalam hutang karena perkiraan harga yang salah.

Penjadwalan mungkin menjadi perhatian utama lain ketika melihat perangkat lunak manajemen restoran.Pelayan, koki, dan tuan rumah semuanya dapat memiliki jam yang tersedia berbeda, dan harus dijadwalkan untuk bekerja secara efisien.Untuk menjaga hal -hal berjalan dengan lancar, program penjadwalan restoran yang baik bahkan dapat mengelola istirahat untuk karyawan, memastikan bahwa makan siang atau istirahat pendek terhuyung -huyung dan akibatnya layanan pelanggan tidak melambat.Sebagian besar program yang menangani penjadwalan memungkinkan cetakan mudah dari jadwal harian atau mingguan yang dapat diposting dan didistribusikan kepada staf juga.

masalah penjadwalan vital lainnya adalah distribusi pelanggan di restoran duduk.Sedangkan tempat kasual mungkin tidak memiliki kursi yang ditugaskan, banyak restoran memilih untuk memandu pelanggan ke tabel tertentu untuk pesta mereka.Melacak reservasi dan mengetahui tabel apa yang saat ini tersedia untuk kelompok yang tiba sangat penting untuk menjaga restoran tetap berjalan lancar.Banyak program manajemen restoran memungkinkan bagan lokasi tempat duduk yang mudah dilihat yang dapat dengan mudah diubah setiap kali pesta tiba, meninggalkan, atau memesan meja terlebih dahulu.

Salah satu fitur akhir yang perlu dipertimbangkan ketika memilih perangkat lunak manajemen restoran adalah ketersediaan program penganggaran penganggaran.Beberapa perangkat lunak akan memungkinkan penganggaran sumber daya yang mudah dengan memungkinkan pengguna untuk memasukkan informasi seperti peralatan dan biaya penawaran, upah staf, dan pengeluaran lainnya seperti sewa dan utilitas ke dalam satu file anggaran besar.Dengan membandingkan total biaya bisnis dengan pendapatan yang masuk, seorang manajer dapat dengan cepat dan mudah melihat apakah ada keuntungan atau utang, atau jika memperluas atau membeli peralatan baru adalah suatu kemungkinan.

untuk menemukan perangkat lunak manajemen restoran terbaik, menilaiKebutuhan bisnis dan mencari program yang sangat cocok dengan persyaratan.Pertimbangkan kompleksitas program, karena karyawan mungkin memerlukan pelatihan untuk menggunakannya secara efisien.Coba periksa situs web tinjauan perangkat lunak untuk umpan balik pada program dari pengguna lain.Ingatlah bahwa sementara banyak program manajemen restoran bisa mahal, menjaga akun yang tidak akurat dan salah mungkin jauh lebih mahal dalam jangka panjang.