Apa industri supermarketnya?

Industri supermarket mengacu pada bisnis penjualan bahan makanan mentah dan produk serupa di lingkungan ritel.Ada sejumlah jenis bisnis dalam industri ini, biasanya terdiri dari pasar dan toko kelontong, yang dapat terdiri dari operasi kecil atau perusahaan besar dengan banyak lokasi.Industri supermarket dapat dianggap sebagai bagian dari industri jasa makanan, meskipun sering dipandang sebagai industri yang terpisah karena ada sejumlah pertimbangan yang harus dibuat oleh supermarket yang berbeda dari menjalankan restoran atau perusahaan serupa.Produk yang ditawarkan oleh supermarket biasanya termasuk bahan makanan mentah, meskipun makanan siap saji juga dapat dijual.

Dalam banyak hal, industri supermarket modern telah tumbuh dari pasar tradisional yang pernah lazim di banyak negara.Pasar -pasar ini bertindak sebagai tempat berkumpul untuk pedagang individu, banyak dari mereka menjual barang -barang mereka sendiri.Pasar seperti itu sering merupakan perusahaan udara terbuka di mana orang dapat membaca dengan teliti berbagai buah, sayuran, daging, dan ikan yang tersedia dari petani, tukang daging, dan penjual ikan.Banyak dari produk yang sama ini ditawarkan oleh industri supermarket, meskipun proses memperoleh dan menjual barang -barang ini menjadi lebih terstandarisasi.oleh bisnis yang terlibat dalam operasi supermarket.Bahan makanan, termasuk produk, produk susu, daging, makanan laut, dan barang kalengan, semuanya disediakan untuk supermarket oleh perusahaan lain atau petani individu.Supermarket kemudian menjual produk -produk ini kepada konsumen, memberikan setara modern dengan pasar masa lalu.Namun, karena industri supermarket tidak mengendalikan produksi barang yang dijual di dalam lokasi ritel mereka, ia mungkin memiliki sedikit kendali atas fluktuasi harga barang tersebut dari waktuIndustri, banyak supermarket juga mulai menjual makanan siap saji.Ini biasanya termasuk makanan panas dan dingin, serta makanan yang dipanggang seperti roti segar, donat, dan kue.Penambahan semacam itu pada industri supermarket telah membawanya lebih dekat ke industri jasa makanan dalam banyak hal, meskipun masih ada sejumlah perbedaan antara model bisnis yang ditemukan dalam setiap industri.Restoran yang membuat banyak industri jasa makanan seringkali jauh lebih terlibat dalam kepuasan pelanggan melalui layanan yang baik dan hidangan unik, sementara supermarket biasanya mempromosikan produk segar dan berbagai produk atau barang lokal untuk menarik pelanggan.