Apa yang dilakukan pelatih memasak?

Seorang pelatih memasak memandu orang dengan membeli bahan makanan yang tepat, mengikuti resep dan memasak dan menyajikan makanan dengan benar.Menguraikan bahan -bahan resep, menjelaskan peralatan mana yang akan digunakan dan mengidentifikasi suhu untuk ditetapkan untuk memasak berbagai daging adalah beberapa contoh instruksi yang mungkin diberikan oleh pelatih memasak.Banyak pelatih memasak bekerja di sekolah memasak, restoran, dan toko makanan.Beberapa mengajar dari kejauhan melalui hosting acara televisi, membuat video atau memelihara situs web.Bepergian ke rumah orang untuk menunjukkan teknik memasak juga umum bagi beberapa pelatih memasak.

Tujuan utama pelatih memasak adalah untuk mengajari orang cara memasak.Pelatih memasak biasanya mendapatkan pengetahuan dan keterampilan melalui pendidikan formal di sekolah kuliner dan/atau pengalaman memasak yang luas.Seorang pelatih mungkin bekerja dengan siswa pemula di sekolah memasak.Juga umum untuk memandu sejumlah besar asisten memasak di restoran, berbagi tips tentang cara memilih bahan -bahan segar dan cara mengoordinasikan tugas memasak.Beberapa toko makanan juga mempekerjakan pelatih memasak untuk berinteraksi dengan pelanggan dan menjawab pertanyaan seperti tepung mana yang akan digunakan untuk kue bebas gluten atau berapa lama untuk merendam kacang.

Beberapa pelatih memasak mengajar dengan memberikan presentasi di acara televisi dan video atau dengan memelihara situs web mereka sendiri.Tugas -tugas khas pelatih memasak termasuk memilih hidangan untuk dimasak, memberikan daftar bahan dan penuntun pemirsa atau pembaca melalui langkah -langkah terperinci.Instruksi juga dapat disediakan di mana menemukan bahan langka untuk hidangan budaya atau bagaimana menentukan apakah buah tertentu sudah matang.Peralatan memasak mana yang akan digunakan dan cara menyajikan makanan adalah area instruksi lainnya.Saat belajar dari rekaman video atau situs web, siswa biasanya mendapat manfaat dari kemampuan untuk memutar ulang atau membaca ulang instruksi pelatih.

Orang -orang yang ingin meningkatkan keterampilan memasak mereka mungkin menyewa pelatih memasak yang melakukan perjalanan ke rumah pribadi.Jenis pelatih ini biasanya memiliki percakapan dengan klien sebelumnya untuk menyetujui hidangan tertentu.Bergantung pada keadaan tertentu, klien dan pelatih mungkin bertemu di toko kelontong untuk memilih bahan yang tepat untuk makan.Instruksi kemudian disampaikan di rumah karena pelatih menunjukkan cara mengiris makanan, memberikan suhu memasak yang ideal, memasak barang-barang dalam urutan tertentu dan menjelaskan cara menghindari pembakaran atau makanan yang kurang memasak.Pelatih yang bekerja secara pribadi dengan klien sering dikenakan biaya setiap jam atau per proyek.