Một huấn luyện viên nấu ăn làm gì?

Một huấn luyện viên nấu ăn hướng dẫn mọi người thông qua việc mua các thành phần bữa ăn phù hợp, theo một công thức và nấu ăn và phục vụ thức ăn đúng cách.Phác thảo các thành phần của một công thức, giải thích các dụng cụ nào sẽ sử dụng và xác định nhiệt độ để đặt để nấu các loại thịt khác nhau là một vài ví dụ về hướng dẫn có thể được đưa ra bởi một huấn luyện viên nấu ăn.Nhiều huấn luyện viên nấu ăn làm việc trong các trường nấu ăn, nhà hàng và cửa hàng thực phẩm.Một số dạy từ xa thông qua các chương trình truyền hình lưu trữ, tạo video hoặc duy trì các trang web.Đi du lịch đến các ngôi nhà của mọi người để thể hiện các kỹ thuật nấu ăn cũng phổ biến đối với một số huấn luyện viên nấu ăn. Mục tiêu chính của một huấn luyện viên nấu ăn là dạy mọi người cách nấu ăn.Huấn luyện viên nấu ăn thường có được kiến thức và kỹ năng thông qua một nền giáo dục chính thức trong một trường ẩm thực và/hoặc trải nghiệm nấu ăn rộng rãi.Một huấn luyện viên có thể làm việc với các sinh viên bắt đầu trong một trường nấu ăn.Nó cũng phổ biến để hướng dẫn số lượng lớn trợ lý nấu ăn trong một nhà hàng, chia sẻ các mẹo về cách chọn nguyên liệu tươi và cách phối hợp các nhiệm vụ nấu ăn.Một số cửa hàng thực phẩm cũng thuê huấn luyện viên nấu ăn để tương tác với khách hàng và trả lời các câu hỏi như sử dụng bột nào cho bánh không chứa gluten hoặc thời gian ngâm đậu.Một số huấn luyện viên nấu ăn dạy bằng cách thuyết trình trên các chương trình truyền hình và video hoặc bằng cách duy trì các trang web của riêng họ.Các nhiệm vụ điển hình của một huấn luyện viên nấu ăn bao gồm chọn một món ăn để nấu ăn, cung cấp một danh sách các thành phần và người xem hướng dẫn hoặc độc giả thông qua các bước chi tiết.Hướng dẫn cũng có thể được cung cấp về nơi để tìm các thành phần hiếm cho một món ăn văn hóa hay làm thế nào để xác định xem một loại trái cây cụ thể có chín hay không.Những dụng cụ nấu ăn nào để sử dụng và làm thế nào để phục vụ thực phẩm là các lĩnh vực giảng dạy khác.Khi học hỏi từ một băng video hoặc một trang web, sinh viên thường được hưởng lợi từ khả năng phát lại hoặc đọc lại các hướng dẫn của huấn luyện viên.Những người muốn cải thiện kỹ năng nấu ăn của họ có thể thuê một huấn luyện viên nấu ăn đi đến nhà riêng.Kiểu huấn luyện viên này thường có một cuộc trò chuyện với khách hàng trước thời hạn để đồng ý về một món ăn cụ thể.Tùy thuộc vào các trường hợp cụ thể, khách hàng và huấn luyện viên có thể gặp nhau tại cửa hàng tạp hóa để chọn các thành phần phù hợp cho bữa ăn.Hướng dẫn sau đó được giao trong nhà vì huấn luyện viên trình bày cách cắt thực phẩm, cung cấp nhiệt độ nấu ăn lý tưởng, nấu các món theo thứ tự cụ thể và giải thích cách tránh đốt hoặc nấu ăn dưới.Các huấn luyện viên làm việc riêng với khách hàng thường tính phí trên cơ sở hàng giờ hoặc mỗi dự án.