Skip to main content

Apa yang dilakukan ahli mikrobiologi industri?

Seorang ahli mikrobiologi industri, kadang -kadang disebut sebagai ahli bioteknologi, menggunakan organisme mikroskopis dalam produksi dan pembuatan produk yang dapat dipasarkan untuk penggunaan komersial.Posisi ini digunakan dalam pembuatan banyak barang rumah tangga umum, seperti agen pembersih, antibiotik, dan produk makanan.Persyaratan pekerjaan bervariasi berdasarkan industri perekrutan dan dapat mengharuskan karyawan untuk melakukan penelitian dan mengembangkan produk baru menggunakan rekayasa mikroba.Ahli mikrobiologi dipekerjakan oleh semua aspek industri makanan, perusahaan obat, dan sistem pengolahan limbah.

Organisme yang biasa digunakan dalam jenis manufaktur ini adalah jamur, virus, protozoa, bakteri, dan ganggang.Mikroba ini dapat digunakan untuk memecah bahan organik yang lebih besar dan mensintesis senyawa baru melalui kemampuan alami mereka untuk memulai reaksi kimia baru dalam bahan yang berinteraksi.Seorang ahli mikrobiologi industri dilatih untuk merekayasa reaksi -reaksi ini di lingkungan yang terkontrol untuk tujuan yang berbeda.Dia juga mungkin peduli dengan melindungi produk dari invasi oleh organisme ini.Alga dan bakteri secara alami memakan kotoran organik, dan sering dimasukkan ke dalam pabrik pengolahan limbah untuk membersihkan air dan memecah sampah dalam jumlah yang lebih besar.Ragi adalah bentuk kehidupan mikroskopis yang bertanggung jawab untuk proses fermentasi yang menciptakan bir alkoholik dan banyak rasanya.Organisme rumah tangga ini juga menjadi alasan roti, gulungan, dan adonan naik bila diizinkan untuk duduk dan menghangatkan.Berbagai jenis antibiotik diciptakan melalui proses fermentasi mikroorganisme yang dikenal sebagai actinomycetes.

Ahli bioteknologi ini adalah kunci dalam produksi sebagian besar vaksin.Vaksin biasanya dibuat dengan mengisolasi bagian -bagian tertentu dari DNA virus dan menyuntikkannya ke dalam individu yang sehat.Sistem kekebalan tubuh Bodys menganalisis DNA asing dan mulai memproduksi antibodi yang akan menghancurkannya.Ketika pasien yang divaksinasi pada akhirnya menemukan bentuk penuh virus, melalui potensi paparan terhadap orang yang terinfeksi, tubuhnya sudah siap untuk melawan penyakit.Sebagai contoh, strain virus influenza berubah secara musiman, dan vaksin baru harus dibuat secara teratur untuk memerangi setiap strain baru karena menginfeksi Populous Umum.

Seorang ahli mikrobiologi industri mungkin bertanggung jawab untuk penelitian, pengujian produk, kontrol kualitas, pengembangan produk, dan rekayasa genetika.Jalur karier ini membutuhkan penyelesaian gelar pasca-sekolah menengah dengan kelas yang berfokus pada biologi, mikrobiologi, dan biokimia.Beberapa penempatan kerja juga mengharuskan pelamar memiliki gelar master dalam mikrobiologi juga, meskipun ini bukan standar industri.