Apa itu Barista Kopi?

Kata barista adalah bahasa Italia untuk bartender.Oleh karena itu, barista kopi pada dasarnya adalah seorang bartender yang terampil dalam mempersiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi daripada yang beralkohol.Istilah Barista kopi dapat diterapkan pada karyawan kedai kopi pria dan wanita.Ini juga dapat digunakan untuk menggambarkan seseorang yang memiliki pengetahuan luas tentang atau keterampilan dalam persiapan minuman berbasis kopi.

Orang-orang tampaknya mencintai mdash;dan sering sangat bergantung pada mdash;Kopi mereka.Ini dibuktikan dengan banyaknya dudukan kopi, toko -toko dan bar espresso dalam bisnis saat ini.Dengan persaingan yang begitu ketat, bisnis berbasis kopi ini harus bekerja keras untuk merayu dan mempertahankan basis pelanggan yang besar dan tetap menguntungkan.Oleh karena itu banyak menu mereka dengan segudang pilihan termasuk makanan yang dipanggang dan makanan lainnya serta cappuccino, espresso khusus dan kopi rasa.Mempersiapkan minuman ini membutuhkan tingkat pengetahuan dan keterampilan tertentu.Masukkan Barista Kopi.

Siapa pun yang menyajikan kopi dapat menyebut dirinya barista, tetapi berlatih di antara barista kopi bervariasi.Beberapa menerima tutorial di tempat kerja sedangkan yang lain menghadiri sekolah khusus yang memberikan instruksi mendalam tentang dasar-dasar dan persiapan kopi.Misalnya, calon barista dapat dikirim oleh perusahaannya untuk menghadiri sekolah kopi satu minggu yang menawarkan kelas dan seminar tentang sejarah kopi, dasar-dasar penggiling, pemeliharaan mesin, dan cara mengukus susu dan busa untuk cappuccinos.Pada akhir minggu, ia mungkin menerima sertifikasi barista khusus.

Selain bisa menyeduh secangkir Joe yang baik, barista kopi harus menunjukkan keterampilan layanan pelanggan yang sangat baik dan bekerja dengan baik dengan anggota timnya yang lain.Coffee House telah menjadi tempat pertemuan yang populer dan untuk beberapa pelanggan, layanan pelanggan sama pentingnya, atau lebih penting, daripada kualitas kopi.Selain menyapa pelanggan, barista kopi dapat memberi mereka deskripsi minuman, merekomendasikan minuman berdasarkan preferensi mereka, menawarkan sampel minuman dan menunjukkan bagaimana minuman disiapkan.

Barista kopi juga dapat melakukan tugas yang tidak terkait dengan menyiapkan dan menyajikan kopi.Ini termasuk menyeka meja dan kursi, menyapu dan mengepel lantai, mencuci piring dan prosedur pembersihan umum lainnya serta stocking produk toko dan melakukan transaksi check-out.