Apa itu manajemen stok?

Manajemen stok menjelaskan langkah -langkah dan proses yang digunakan oleh bisnis untuk memelihara bahan untuk dijual.Dalam kebanyakan kasus, manajemen stok menggambarkan toko -toko ritel, tetapi istilah ini dapat berlaku untuk setiap langkah rantai pasokan di mana barang keduanya masuk dan keluar dari bisnis.Proses -proses ini mengatur setiap aspek penanganan stok dari pesanan awal ke penjualan akhir.Dalam bisnis kecil, biasanya ada beberapa langkah dalam proses ini, tetapi rantai ritel besar dapat memiliki beberapa hub yang berbeda dari awal hingga akhir.

Bentuk manajemen saham yang paling kompleks kemungkinan dalam lingkungan rantai ritel seperti department store nasional.Di toko seperti ini, seringkali ada beberapa lokasi berbeda yang memperebutkan jumlah barang tertentu.Selain itu, ada beberapa pemberhentian untuk kebaikan antara pesanan awal dan penjualan akhir.

Proses manajemen stok untuk salah satu rantai ritel besar ini akan sering mengikuti langkah -langkah yang sama, terlepas dari produk yang dipesan.Untuk memulai, toko tertentu akan melihat bahwa ia membutuhkan produk.Toko akan menghubungi kantor pusat dan meminta agar produk dikirim ke sana.Kantor Pusat akan mengumpulkan semua pembelian yang diperlukan dan mengirim satu pesanan besar ke pemasok.

Pada titik ini, manajemen stok sebenarnya berhenti untuk beberapa langkah karena pemasok berurusan dengan pesanan.Setelah pesanan siap, sistem manajemen mengambil kembali.Pengiriman dikirim ke gudang pusat tempat semua pesanan dikumpulkan.Pengiriman besar dipecah menjadi potongan -potongan kecil dan dikirim ke lokasi individual.Setelah toko asli mendapatkan barang, ia akan menawarkannya untuk dijual kepada konsumennya.

Bisnis yang lebih kecil, atau lebih kompleks, mengikuti proses dasar yang sama, tetapi banyak langkah individu yang sangat disederhanakan.Misalnya, toko yang lebih kecil kemungkinan akan melewatkan langkah gudang demi toko penyimpanan di tempat.Bahkan dengan langkah yang disederhanakan, idenya masih sama;Sebuah barang disimpan sampai secara khusus diperlukan.

Sebagian besar manajemen stok menggunakan inventaris tepat waktu, yang berpusat pada menjaga stok tersimpan serendah mungkin.Ketika pesanan baru ditempatkan, tanggal kedatangan harus tepat ketika stok saat ini akan habis.Misalnya, jika toko menjual satu barang setiap hari, waktu yang tepat untuk pengiriman baru tiba adalah pada hari yang akan dijual.Dengan begitu, pengiriman baru diletakkan langsung di rak daripada gudang.Menggunakan ide ini, toko mengurangi overhead karena memiliki beberapa hal yang tidak langsung dijual.