Apa itu enzimologi?

Enzimologi adalah cabang ilmu pengetahuan yang berkaitan dengan studi enzim.Para peneliti di bidang ini dapat menerapkan pengetahuan mereka dalam beberapa cara, mulai dari pengembangan obat yang dirancang untuk menggantikan enzim yang tidak diproduksi oleh tubuh untuk mengembangkan cara untuk menggunakan enzim dalam pembuatan.Sejumlah perguruan tinggi dan universitas menawarkan peluang pendidikan dalam enzimologi, termasuk kesempatan untuk pekerjaan pascasarjana yang memungkinkan siswa untuk mengembangkan spesialisasi di dalam lapangan.Para enzimologi dapat bekerja untuk pemerintah, universitas, fasilitas penelitian swasta, dan perusahaan di sejumlah industri.

Enzim biasanya protein, dan mereka memainkan peran yang sangat penting di dunia.Enzim bertindak sebagai katalis untuk reaksi kimia, apakah reaksi itu melibatkan pelaksanaan DNA untuk tujuan perbaikan sel atau pencernaan daging.Ahli enzim tertarik pada enzim yang tak terhitung jumlahnya yang telah diidentifikasi dan belum diidentifikasi, mulai dari senyawa unik dalam daging pepaya hingga enzim yang diproduksi di saluran pencernaan hewan., seperti halnya penyimpangan dalam struktur yang dapat menyebabkan enzim mengubah fungsi.Fungsi dan mekanisme aksi enzim juga merupakan bidang studi dalam enzim, dengan para peneliti yang bekerja untuk memahami bagaimana enzim bekerja, apa yang mereka lakukan, dan apa yang terjadi ketika mereka tidak berfungsi dengan baik.Kekurangan enzim yang menyebabkan masalah kesehatan juga dipelajari dalam enzim, dengan para peneliti mengidentifikasi enzim yang terlibat dalam defisiensi tersebut dan bekerja pada cara untuk menggantinya atau meniru tindakan mereka.

Regulasi enzim dan produksi enzim juga tercakup dalam enzim, seperti halnyaPeran inhibitor dan promotor aktivitas enzim.Ahli enzim dapat bekerja di lingkungan seperti perusahaan farmasi, mengembangkan produk yang mengatur produksi enzim untuk tujuan mengatasi masalah kesehatan, dan mereka juga dapat ditemukan mempelajari senyawa alami yang menghambat enzim, dan bagaimana senyawa ini bekerja.

Beberapa contoh bidang di manaEnzimologi dapat memainkan peran termasuk: kedokteran, ilmu makanan, nutrisi, pembuatan tekstil, pembuatan kertas, obat -obatan, kimia, biologi, dan remediasi lingkungan.Penelitian tentang enzim adalah pengejaran yang berkelanjutan, dengan para peneliti mengungkap informasi baru setiap saat, dari informasi tentang enzim yang dapat digunakan dalam pembersihan lingkungan hingga penemuan enzim yang dapat digunakan untuk membuat tampilan tua jeans biru.Orang -orang yang tertarik pada karier di bidang ini harus berencana menghabiskan beberapa tahun di sekolah, karena sebagian besar ahli enzim memiliki gelar sarjana.