Skip to main content

Apa hubungan antara kopi dan refluks asam?

Untuk waktu yang lama, telah dipikirkan bahwa penderita refluks asam dan penyakit terkait seperti gastro esofagus refluks penyakit (GERD) harus menghindari kopi karena dapat memperburuk gejala refluks dengan menyebabkan lambung meningkatkan produksi asam klorida.Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa beberapa kopi mungkin memang menyebabkan refluks asam, tetapi tidak semua.Ternyata, seperti halnya kopi yang kontra-intuitif dan beranggotakan gelap mungkin tidak menghasilkan asam yang menyebabkan asam lambung, sedangkan kopi yang lebih ringan melakukannya.Memahami apa itu tentang kacang beragam yang menghambat produksi asam dapat membuktikan kunci penting menuju suatu hari menghilangkan hubungan negatif antara kopi dan refluks asam.Perut karena menghasilkan asam yang menyakitkan.Namun, bahan kimia ini tidak ditemukan dalam daging panggang yang lebih ringan.Temuan ini, yang disajikan pada 2010 pada pertemuan nasional Nasional ke -239 American Chemical Society, dapat membantu menjelaskan mengapa penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Stanford University tidak menemukan hubungan antara kopi dan refluks asam.Studi Stanfords pada tahun 2006 tidak akan menemukan bukti konklusif bahwa kopi dan refluks asam terkait mdash; karena tidak semua kopi menghasilkan asam lambung.Studi Stanford menyimpulkan bahwa menjauhi kopi tidak akan mengurangi gejala refluks asam, dan bahwa hanya diet dan mengangkat kepala saat tidur dapat mengurangi gejala.

Cukup aneh, ada peluang bagus bahwa banyak penderita refluks asam telah beralih ke kopi yang lebih ringandalam upaya untuk memadamkan mulas.Namun, alih -alih mengurangi refluks asam, bahwa intuisi itu mungkin benar -benar membuat gejala lebih buruk.Minum minum kopi yang lebih gelap atau minuman espresso yang mengandung NMP mungkin merupakan jawaban untuk menghindari mulas yang diinduksi kopi tanpa harus melepaskan kopi.

Dengan bereksperimen dengan daging panggang ringan yang mengandung NMP, para peneliti berusaha mengubah hubungan antara kopi ringan danrefluks asam.Jika daging panggang ringan dapat diseduh yang mengandung NMP, pecinta kopi di masa depan yang merasa ngeri memikirkan Dark Roast mungkin tidak harus mengubah selera mereka.Namun, untuk saat ini, tampaknya kopi dan refluks asam dapat dihindari hanya dengan menempel pada kacang yang lebih gelap.

Meskipun beberapa kopi dapat menyebabkan refluks asam, asam lambung yang menyakitkan lebih sering disebabkan oleh kebiasaan tidur yang berlebihan dan buruk.Menyimpang dari makanan tertentu yang dapat menyebabkan asam lambung;makan lebih sedikit dan tidak tepat sebelum tidur;dan peningkatan kepala selama tidur adalah semua metode yang terbukti mengurangi refluks asam kronis.Berkonsultasi dengan dokter selalu disarankan untuk mendapatkan nasihat medis khusus untuk cara mengobati kasus refluks asam.