Apa itu pengeringan vakum?

Pengeringan vakum adalah proses di mana bahan dikeringkan dalam lingkungan tekanan yang lebih rendah, yang menurunkan panas yang dibutuhkan untuk pengeringan cepat.Itu tidak terjadi dalam kekosongan yang sebenarnya, terlepas dari namanya.Perangkat yang digunakan untuk proses ini dikenal sebagai pengering vakum, dan dapat bervariasi dalam ukuran dari unit kecil yang dirancang agar sesuai dengan penghitung dapur ke kamar -kamar besar yang digunakan untuk menangani hal -hal seperti produk kayu.

Pengeringan melibatkan pengurangan kelembaban dalam suatu benda, dandilakukan di lingkungan di mana udara lebih kering daripada objek yang dikeringkan, yang mendorong kelembaban untuk menguap.Ini sering dicapai dengan panas untuk mengurangi kelembaban udara, tetapi dalam pengering vakum, suhunya tidak perlu setinggi, dan pengeringan seringkali lebih cepat.Ini juga dimungkinkan untuk mencapai tingkat kekeringan yang sangat tinggi, yang mungkin diinginkan dalam beberapa kasus.

Satu keuntungan untuk mengurangi pengeringan adalah menghemat energi.Lebih sedikit energi yang dibutuhkan untuk pengeringan, mengurangi biaya ekonomi dan lingkungan yang terkait dengan pengeringan produk untuk penyimpanan, penjualan, atau tujuan lain.Proses ini juga cenderung bekerja lebih cepat daripada metode pengeringan lainnya, mengurangi waktu pemrosesan, yang dapat menjadi penting di beberapa fasilitas di mana produk dipindahkan dengan cepat.

Keuntungan lain dari bahan pengeringan dengan cara ini adalah proses pengeringan yang kurang merusak.Beberapa bahan dapat mengalami masalah pada suhu tinggi, seperti mengembangkan kerak keras dan kasar dari paparan panas selama proses pengeringan.Pengeringan vakum cenderung mempertahankan integritas item asli tanpa merusaknya dengan panas.Untuk makanan, ini bisa berharga, karena proses pengeringan lainnya dapat menurunkan kualitas dan membuat makanan kurang menarik.

Menggunakan peralatan pengeringan vakum juga mengurangi risiko bagi pekerja.Dengan jenis peralatan pengeringan lainnya, ada asap ventil dan partikel yang dapat membuat orang sakit atau yang memaksa orang untuk mengenakan pakaian pelindung.Dengan pengering vakum, ventilasi tidak terjadi, dan pekerja di sekitar pengering lebih aman.Ini juga dimungkinkan untuk memulihkan kelembaban yang diendapkan yang dikumpulkan selama pengeringan untuk penggunaan atau studi lebih lanjut.