Apa itu kelompok karboksil?

gugus karboksil, atau gugus asam karboksilat, adalah kombinasi empat atom yang bertindak sebagai satu unit: satu karbon (C), dua oksigen (O) dan satu hidrogen (H).Ahli kimia organik biasanya menulis struktur kelompok karboksil sederhana -cooh, atau -co ₂ h.Bagi yang belum tahu, ini menunjukkan kedua atom oksigen terhubung atau terikat satu sama lain, meskipun tidak.Oksigen yang ditarik ke hak langsung karbon berbagi kedua elektron valensi dengan atom itu, membentuk kelompok karbonil (-c ' O).Oksigen lain menempel pada karbon yang sama serta hidrogen hanya dengan ikatan tunggal, yang menghasilkan gugus hidroksil karbon (-C-OH).

Senyawa organik yang mengandung satu atau lebih gugus karboksil disebut asam karboksilat.Dua contoh umum asam karboksil karboksil karboksilat adalah asam format (hCOOH), pertama dibuat dari distilasi semut, dan asam asetat (CH ₃ COOH), cuka fermentasi.Asam oksalat yang kuat adalah yang paling sederhana dari asam tersebut dengan dua gugus karboksil.Struktur kimianya dapat digambar sebagai hooc-cooh, atau (coOH) ₂ .Asam karboksilat yang mengandung oksigen biasanya lebih kuat dari yang seharusnya.

Ini karena faktor -faktor tertentu mendukung bentuk terionisasi, atau anion karboksilat, -coo ^#45;

^#45;

#45;Ketika hidrogen berangkat, elektronnya tetap tertinggal.Meskipun merupakan fenomena di alam yang diinginkan untuk dinetralkan, faktor -faktor lain, seperti resonansi, dapat menstabilkan spesies kimia yang bermuatan secara signifikan.Untuk memvisualisasikan hal ini, perlu untuk sekali lagi mempertimbangkan struktur gugus karboksil pada tingkat yang lebih rinci. dalam karboksilat, kelompok hidroksil yang dilampirkan karbon, -C-OH perubahan -C-O ^#45 .Elektron gratis mdash;Di sini, minus kecil yang ditarik di kanan atas oksigen, tetapi sendirian, ditulis sebagai e

#45;

mdash;memiliki kebebasan untuk pindah.Tampaknya dapat berangkat melalui mekanisme reaksi -c -o

#45; rarr;-C ' o #43;E #45; . Sebaliknya, oksigen lain harus dapat mengambil elektron -c ' o #43;E #45; rarr;-C-o #45; .Intinya, kedua oksigen setara di lingkungan ini, di mana tidak ada yang dibebani dengan atom hidrogen.Setidaknya di atas kertas, elektron harus dapat beresonansi, atau bepergian bolak -balik, antara dua atom oksigen. Secara logis, resonansi ini harus menstabilkan karboksilat karena delokalisasi elektron.Selain itu, tidak ada oksigen yang harus terikat karbon dengan ikatan tunggal atau rangkap.Panjang ikatan harus sama dan menjadi sesuatu seperti ikatan satu-setengah.Sebenarnya, mereka.Untuk asam asetat, panjang ikatan karbonil oksigen-ke-karbon adalah 1,21 aring;dan hidroksil yang dilampirkan karbon memiliki panjang 1,36 aring;, sedangkan untuk karboksilat, keduanya panjang ikatan karbon-ke-oksigen adalah 1,26 aring;