野菜栽培者とは何ですか？

begetable野菜栽培者は、野菜の栽培に関与している人々であり、通常、野菜を消費者や食料品店やレストランに在庫を販売する卸売業者に直接販売することを目的としています。野菜の栽培操作のサイズは、小さな家族農場から産業農業施設までさまざまであり、毎日非常に大量の農産物を生産する可能性があります。農業における他のキャリアと同様に、農業は栽培者の制御以外の要因に大きく依存しているため、植物の栽培は身体的に要求され、ストレスが多い可能性があります。野菜栽培者は、市場の要求を考慮しながら、どの野菜が気候に適しているかを考えなければなりません。彼らは、ジャガイモのような安定した需要を備えた野菜を栽培しているのか、それともうまくいくかもしれないし、そうでないかもしれないより実験的な作物を試しているかどうかにかかわらず、何がうまく売れるかを予測しようとしなければなりません。野菜栽培者もバイヤーについて考え、生産されるすべての市場があることを保証するために、買い手と成長する予定を議論するかもしれません。オーガニックおよびバイオダイナミックな野菜栽培者は、専門化された成長プラクティスを利用し、通常は製品でニッチ市場にアピールしますが、従来の栽培者はより一般化された農業慣行を使用します。栽培者は、自分や彼の製品にとって最高の市場を考慮するかもしれません。たとえば、家宝の野菜に興味がある消費者が有機的に栽培された農産物を望んでいるため、家宝のトマトを栽培する人は有機農業の実践を選択するかもしれません。逆に、チェーンレストランのために氷山レタスを栽培している人は、従来の農業をより経済的であると見なすかもしれません。そのように。一部の野菜栽培者は、新しい野菜の開発とテストに焦点を当てた実験農場で働いており、他の農家に解放される前に完成させることができます。このタイプの仕事は、遺伝学や科学に興味がある人にとって楽しいことがありますが、農業や国民とつながるという考えが好きな人は家族農場で働くことを好むかもしれません。フィールドハンドのうち、彼らはまた、機器や消耗品の取り扱い、灌漑に関する決定を下すなどを担当しています。多くの野菜栽培者は、農家が農場に最適な選択をすることができるように、農家がリソースと経験をプールできるようにする協同組合または集団のメンバーです。協同組合はまた、穀物サイロなど、単独で働く農家にとっては高すぎるかもしれない資源への集団的アクセスを許可します。