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食用作物とは何ですか?

food食用作物とは、人間や動物に食べられるという主な目的で意図的に栽培されている植物です。この定義は、他の目的に使用される野生の食用植生、放牧材料、食用食品から食用作物を分離します。店で買った果物、野菜、穀物ベースの食品の大部分は、このカテゴリで始まりました。これは、有用な成長植物の3つの主要な部門の1つを構成し、他の2つは野生の植物と非食品作物です。1つ目は、人が意図的に植え付けたり、世話をしたりしなければならないことであり、2つ目は主に食品に使用されなければならないということです。これらの要因は両方とも、この用語の絶対的な要件です。基本的に、この基準は、庭で栽培された玉ねぎは食用作物であると言うラインを作りますが、森で摘まれたものは野生の作物です。この規則の唯一の灰色の領域は、植物の栽培とケアに基づいています。人が野生のベリーを選んだ場合、彼らは野生の作物になります。その人が雑草をきれいにし、同じ茂みの周りにフェンスを建設した場合、それは食物作物に移行する可能性があります。植物から収穫された有用な材料の半分以上が、動物または人間のいずれかを養うために使用される場合、植物は食物です。植物は、指定を変更せずに、コーンシロップの作成など、かなりの処理を受ける可能性があります。この規則では、タバコなど、食べられない作物や消費できる植物を分離しますが、エタノールを作るために使用されるとする食物には使用されていません。agricultural農家は、有用な植物を3つの広いカテゴリに分けます:食品、非食品、野生。これら3つの有用なグループに加えて、迷惑植物と呼ばれる単一の主要な非有用なグループと、いくつかの専門グループがあります。迷惑植物は、文字通り有用ではなく、人がそれを望んでいない地域で成長しているものです。この分類は、クラブグラスから野生のバラまで、同等の精度で何でもカバーできます。非食品作物は最初の基準を共有していますが、2番目の基準は共有していません。これは、人々が意図的にそれらを成長させますが、それらを食べないことを意味します。これらの植物は、綿から麻、麻薬までのジャガイモまで、バイオポリマーに加工するためにあらゆるものである可能性があります。野生の作物は食物やフードである可能性がありますが、意図的に栽培または世話をすることはできません。