Ano ang iba't ibang mga trabaho sa bar attantant?

Ang mga trabaho sa bar ng bar ay karaniwang magagamit sa mga negosyo kabilang ang mga bar, restawran, caterer, nightclubs, o iba pang mga lugar ng libangan.Hindi mahalaga kung anong uri ng bar ang pinagtatrabahuhan niya, isang bar attendant, o bartender, ay may posibilidad na hadlangan ang mga patron at ang kanilang iba't ibang mga pangangailangan.Ang paghahatid ng mga inuming inuming alak at hindi alkohol, pati na rin ang pagkain kung ang pagtatatag ay nagsisilbi, ilan lamang sa mga responsibilidad ng bar ng bar.Siya rin ang may pananagutan sa paglilinis ng mga tungkulin pati na rin ang paghawak ng pera.Maraming mga abalang bar ang naghahatid ng iba't ibang mga responsibilidad sa bar sa isang bilang ng mga bartender.

Ang mga trabaho sa bar at ang mga trabaho ay karaniwang kasama ang gawain ng pisikal na pag -set up ng bar.Itinatakda ng bartender ang bar bago ito magbukas, pati na rin ang pagpapanatili nito sa buong paglipat.Sinusuri niya kung anong mga item ng bar ang kailangang ma -stock tulad ng mga napkin ng cocktail, garnish, glassware, straw, at yelo.Ang ilang mga item na maaaring kailanganin niyang i -stock nang mas madalas ay maaaring magsama ng iba't ibang mga alak, alak, at draft na beer na kailangang ma -refill.

Kailangang tiyakin ng mga bartender ang kalinisan ng bar sa buong paglilipat, pati na rin mapanatili ang wastong pamantayan sa code ng kalusugan.Gayundin, ang mga bartender ay kailangang malaman ang isang kalabisan ng mga halo -halong inumin na sangkap, pati na rin kung paano maayos na ibuhos ang mga shot at bahagi.Bukod dito, ang mga trabaho sa bar at ang nagaganap sa isang niche bar, tulad ng isang bar ng alak, ay hinihiling sa kanya na malaman ang isang mahusay na pakikitungo tungkol sa alak.Kasama rin sa mga trabaho sa bar at ang responsibilidad ng wastong paggawa ng pagbabago.Habang ang bahagi ng responsibilidad ng mga trabaho sa bar at ang maging kaaya -aya sa kliyente, kailangan din nilang mag -squash ng mga hindi pagkakaunawaan ng customer at hawakan ang anumang mga problema sa isang magalang na paraan.Kailangan ding maging matatag ang mga bartender sa mga taong maaaring magkaroon ng labis na pag -inom.

Minsan ang mga dadalo sa bar ay may mga katulong na tinatawag na mga barback.Ang isang barback ay maaaring kailanganin lamang sa pinaka -abalang gabi ng linggo at mdash;Biyernes, Sabado at iba pang mga gabi na may libangan o uminom ng mga espesyal at mdash;At karaniwang ginagawa kung ano ang itinuturing na "ang maruming gawain."Ang ganitong mga gawain ay maaaring magsama ng pagdadala ng mas mabibigat na mga item tulad ng mga keg o mga kaso ng beer, pati na rin ang pagpapatakbo ng marumi at malinis na mga stack ng pinggan at mga gamit sa salamin pabalik -balik sa pagitan ng tangke ng ulam at bar.

Kung ang bar, restawran, o pribadong partido ay partikular na mabagal o maliit, isang bartender lamang ang maaaring kailanganin bawat shift.Para sa ilang mga trabaho sa bar at ang isang bartender ay personal na makitungo sa "riles" at mdash;iyon ay, ang mga taong nakaupo sa Bar Mdash;Habang ang isa pang bartender ay maaaring gumawa ng lahat ng mga inumin.Habang ang mga bartender ay nagtatrabaho lalo na sa mga tip, gumawa sila ng isang minimal na sahod, na nag -iiba mula sa estado sa estado at employer sa employer.Gumagawa din ang mga barback ng isang minimal na sahod at kumita ng mga tip na ibinigay ng mga bartender sa pagtatapos ng gabi.