Ano ang isang editor ng pagkain?

Ang isang editor ng pagkain, na kaugalian din na tinutukoy bilang isang manunulat ng pagkain, ay ang taong nag -i -pens at nag -edit ng mga artikulo at haligi sa mga paksa ng pagluluto, pagluluto, restawran, mga recipe at mga diskarte sa pagluluto.Karaniwan siyang nagtatrabaho para sa isang magazine, pahayagan o web site.Ang isang editor ng pagkain ay maaaring nasa kawani ng mga publikasyong ito o magtrabaho para sa kanila bilang isang freelancer.

Ang paksa ng pagkain ay karaniwang nasa pansin ng media anuman ang nangyayari sa mundo.Ang isang malikhaing editor ng pagkain ay maaaring karaniwang kumuha ng anumang paksa na may kaugnayan sa pagkain o paghahanda ng pagkain at maiugnay ito sa isang kalakaran sa lipunan o kasalukuyang mga kaganapan.Maaari niyang lapitan ang paksa na may katatawanan o katapatan, hangga't ang kanyang mga mambabasa ay maaaring maiugnay sa kanyang pananaw at pakiramdam ang kanyang sigasig sa pagluluto at pagkonsumo ng pagkain. Kung ang isang editor ng pagkain ay gumagana para sa isang buwanang magazine, mayroon siyang kalamangan na magingMagagawang bumuo ng mga paksa nang lubusan, isang benepisyo sa pangkalahatan ay hindi magagamit sa mga nagtatrabaho para sa pang -araw -araw na pahayagan o kinakailangan na magsumite ng pang -araw -araw na materyal sa blog sa internet.Kung mayroon siyang isang kawani ng mga manunulat, ang isang editor ng pagkain ay karaniwang nagtatalaga sa kanila ng mga artikulo batay sa kanilang mga interes at mga contact sa industriya.Kung sakaling siya lamang ang binubuo ng mga kawani ng pagsulat ng pagkain at pag -edit, ang kanyang trabaho ay karaniwang hinihiling sa kanya na magkaroon ng sariwang paksa o mga bagong diskarte sa mga paksa sa pagluluto nang regular., ang isang editor ng pagkain ay madalas na hiniling na suriin ang isang bagong tool sa kusina o gadget, magkomento sa isang lokal na restawran o payuhan ang mga solusyon sa mga karaniwang hamon sa pagluluto.Maaaring tumugon siya sa mga kahilingan na ito o magpalista ng tulong ng mga freelancer.Mayroong karaniwang mga tester ng produkto, mga kritiko sa restawran at mga consultant ng cookware na magagamit para sa mga trabahong ito para sa alinman sa bayad o kapalit ng publisidad para sa kanilang mga serbisyo at opinyon.Inimbitahan na dumalo at magkomento sa mga pagdiriwang sa pag -print.Maaaring makipag -ugnay siya sa mga residente at mga propesyonal sa lugar upang makapanayam ng isang may -akda ng cookbook na nai -publish lamang sa kauna -unahang pagkakataon o inanyayahan na mag -sample at suriin ang isang produkto ng pagkain na ginawa ng isang negosyante sa kapitbahayan.Kung saan man mayroong anumang kaganapan na konektado sa pagkain o pagluluto, ang pangalan ng isang editor ng pagkain ay ayon sa kaugalian sa tuktok ng listahan ng panauhin.

Ang isang diploma sa high school o katumbas ay karaniwang kinakailangan upang mag -aplay para sa posisyon na ito.Ang isang bachelor's degree sa journalism o malikhaing pagsulat ay mariing ginustong ng ilang mga tagapag -empleyo ng mga editor ng pagkain.Hindi bababa sa dalawang taon sa pagsulat ng pagkain, pagluluto o pagsusuri sa restawran ay madalas na itinuturing na isang plus para sa mga aplikante din sa trabaho na ito.