Ano ang iba't ibang uri ng mga pananim ng cereal?

cereal crop, o butil ng butil, at isang mahalagang mapagkukunan ng pagkain sa maraming bahagi ng mundo.Habang may iba't ibang mga uri ng mga pananim na ito, ang lahat ay mga halaman ng damo na naglalaman ng isang nakakain na binhi o kernel, na tinatawag na isang caryopsis.Ang mga pananim ng butil ay maaaring maproseso sa iba't ibang paraan upang mabuo ang pagkain tulad ng tinapay at pasta.Ang tatlong pinakakaraniwang uri ng mga pananim ng cereal ay bigas, trigo, at mais.

Ang salitang cereal ay nagmula sa Ceres, ang Roman God of Agriculture.Tulad ng iminumungkahi ng pangalang ito, ang mga cereal ay isang mahalagang bahagi ng industriya ng pagsasaka at agrikultura sa maraming mga bansa.Ang mga pananim ng cereal ay inuri bilang mga pagkaing staple, na nangangahulugang ang mga ito ay isang makabuluhang bahagi ng diyeta ng tao at regular na kinakain para sa kanilang mataas na nilalaman ng enerhiya.Ang mga halaman na ito ay madalas na sinasadya na nakatanim sa malalaking bukid.Kapag ang damo ay ganap na lumago, maaari itong ani sa pamamagitan ng kamay o paggamit ng makinarya ng agrikultura.Ang mga kernels na matatagpuan sa isang

poaceae

damo ng halaman ay mataas sa nutritional content, at maaaring kainin ng buo o lupa sa mga produktong derivative, kabilang ang harina.Ang ani na ito ay karaniwang tinatawag na mais sa maraming lugar, tulad ng Africa at South America.Ang isang halaman ng mais ay may matigas na tangkay na tulad ng kawayan at malalaking berdeng dahon.Ang tuktok ng isang mature na halaman ng mais ay may hawak na isang malaking cob na naglalaman ng maraming mga kernels, na maaaring kumain ng hilaw ngunit karaniwang nahihiwalay mula sa halaman at luto. Ang pangalawang pinaka -ginawa ng lahat ng mga pananim ng cereal ay bigas.Ang isang malaking porsyento ng mga taong naninirahan sa Asya at Gitnang Silangan ay kumonsumo ng bigas bilang isang pang -araw -araw na mapagkukunan ng pagkain.Tinatayang ang isang-ikalima sa lahat ng mga calorie na natupok sa buong mundo ay nagmula sa mga produktong bigas.Ang mga halaman ng bigas ay may mahaba, manipis na dahon at maaaring lumago halos kahit saan na may mataas na pag -ulan.Ang mga indibidwal na butil ng bigas ay karaniwang tinanggal mula sa halaman, at kinakain bilang brown rice o karagdagang pino sa puting bigas.

Ang trigo ang pangatlong pinaka -karaniwan sa lahat ng mga pananim na cereal.Ang mga tao sa North American, European, at Oceanic Rehiyon ng Mundo ay kumakain ng maraming mga produktong trigo.Ang ani na ito ay may higit na natural na protina kaysa sa mais o bigas, at kumakatawan sa tuktok na mapagkukunan ng protina ng gulay para sa lahat ng tao.Tulad ng halaman ng bigas, ang isang ani ng trigo ay may mahabang dahon ng tapered.Ang butil ng trigo ay karaniwang hinubad mula sa ganap na lumaki na halaman ng damo bago magkaroon ng panlabas na husk na hinubad o lupa sa harina.