Skip to main content

Ano ang iba't ibang uri ng mga gadget ng bar?

Maraming mga gadget ng bar sa merkado.Ang ilan ay praktikal lamang para sa mga komersyal na bar, habang ang iba ay angkop para sa parehong paggamit sa bahay at komersyal.Kasama sa mga gadget ng bar ang mga tool at kasangkapan para sa paghahanda ng mga inuming sangkap at paggawa ng mga inumin pati na rin ang mga item na ginagawang mas madali upang pamahalaan ang isang bar.Sa maraming mga kaso, ang paggamit ng mga accessories ng bar ay hanggang sa indibidwal na bartender, na may ilan na gumagamit ng maraming mga gadget at tool, habang ang iba ay ginusto ang isang minimalist na diskarte.

Maraming mga komersyal na bar, at kahit na ilang mga bar sa bahay, umaasa sa mga espesyal na kasangkapan.Sa Estados Unidos, kung saan ang yelo ay madalas na idinagdag sa mga malamig na inumin, maraming mga bar ang nilagyan ng awtomatikong mga gumagawa ng yelo.Ang mga komersyal na bar ay karaniwang gumagamit ng mga tagagawa ng yelo na may mataas na kapasidad na aktwal na itinayo sa bar, samantalang ang mga may-ari ng home bar ay maaaring gumamit ng isang counter top model.Hindi lahat ng mga bar ay nag -aalok ng mga frozen o pinaghalong inumin, ngunit ang mga karaniwang may isang mabibigat na blender ng tungkulin na may kakayahang pagdurog ng yelo sa kamay.Ang isa pang bar appliance na madalas na matatagpuan sa mga high-end na cocktail bar ay isang electric juicer na ginamit upang maghanda ng mga sariwang juice para sa mga specialty cocktail., at mabilis na tubig ng soda.Pinapayagan ng mga inverted na dispenser ng bote ng alak ang mga bartender na mabilis at tumpak na sukatin ang mga pagbuhos ng alak at mga espesyal na refrigerator ng alak na may hawak na pula at puting alak sa naaangkop na temperatura.Ang ilang mga komersyal na bar ay eschew ang magarbong gadgetry na ito, bagaman, at gumamit ng isang inuming tub, na puno ng yelo, upang mag -imbak ng puti at kulay -rosas na alak at ibigay ang kanilang mga bartender ng isang simpleng istante, na tinatawag na isang bilis ng tren, sa harap ng bar para sa pag -iimbak ng mga bote ngKaraniwang ginagamit na mga espiritu.Ang iba pang mga tool ay kinabibilangan ng mga muddler, na kung saan ay mga makapal na stick na may bilugan na mga dulo na ginamit upang mash up ang mga prutas sa paghahanda ng mga cocktail, bar knives, at mga strainer para magamit sa mga shaker ng cocktail.Kung ang mga prutas ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng mga cocktail, ang mga bartender ay karaniwang kakailanganin ng matalim na kutsilyo para sa pagputol ng prutas at paggawa ng mga twist pati na rin ang isang sectioned container para sa paghihiwalay at pag -iimbak ng mga garnish tulad ng mga limon, olibo, at maraschino cherry.Depende sa mga uri ng inumin na inihanda sa bar, ang mga may -ari ng bar ay maaaring magkaroon ng isang espesyal na lalagyan na naglalaman ng asin at asukal para sa bartender na mag -aplay sa mga rim ng salamin.