Skip to main content

Ô nhiễm vi khuẩn là gì?

Ô nhiễm vi khuẩn là một tình huống xảy ra khi vi khuẩn kết thúc ở một vị trí mà chúng không được cho là.Nó thường được sử dụng để đề cập đến ô nhiễm thực phẩm bởi vi khuẩn có thể gây ra bệnh, nhưng ô nhiễm vi khuẩn cũng có thể xảy ra trong các môi trường khác.Tình huống này là không mong muốn, bởi vì nó có thể gây ra mối đe dọa sức khỏe và gây ra các vấn đề khác.Do đó, các bước được thực hiện để tránh ô nhiễm vi khuẩn trong các thiết lập nơi nó có thể trở thành một vấn đề. Trong trường hợp thực phẩm, ô nhiễm vi khuẩn có thể xảy ra ở nhiều bước dọc theo chuỗi cung ứng từ nhà sản xuất đến bàn ăn tối.Vi khuẩn có thể có mặt trong nước và đất, và đi cùng với cây trồng.Họ cũng có thể được chuyển từ những người xử lý thực phẩm, hoặc giới thiệu thực phẩm thông qua các thiết bị bẩn, từ thiết bị đóng gói bị phạm lỗi đến chảo bẩn trong một nhà hàng.Ô nhiễm vi khuẩn ở nhà thường xảy ra do kết quả của việc bỏ thức ăn trên quầy, không giữ thức ăn lạnh hoặc không rửa tay trước khi xử lý thực phẩm.Khi ở trong thực phẩm, vi khuẩn có thể nhân lên, tạo ra bước nhảy vọt cho vật chủ của con người khi ai đó tiêu thụ thực phẩm.Vi khuẩn có thể được chuyển từ bệnh nhân hoặc các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe, và chúng có thể kết thúc bằng các dụng cụ phẫu thuật, thiết bị y tế, núm cửa và nhiều trang web khác.Trong các cơ sở chăm sóc sức khỏe, ô nhiễm vi khuẩn là một vấn đề đặc biệt lớn vì người bệnh có nguy cơ bị bệnh nặng hơn nếu chúng tiếp xúc với vi khuẩn có hại. Trong nghiên cứu khoa học, nhiễm vi khuẩn của mẫu vật có thể là một vấn đềThực hiện để phân tích bởi một nhà nghiên cứu bệnh học.Sự hiện diện của vi khuẩn không mong muốn có thể phạm lỗi với một thí nghiệm, loại bỏ kết quả bệnh lý hoặc đơn giản là nhầm lẫn một nhà nghiên cứu.Vi khuẩn lây lan dễ dàng qua các phòng thí nghiệm thông qua một loạt các bề mặt, bao gồm các thiết bị không được khử trùng đúng cách, bàn tay bẩn và thông qua các hệ thống thông gió. Phòng ngừa ô nhiễm vi khuẩn có thể là một thách thức.Giữ không gian sạch sẽ và quan sát thủ tục xử lý thích hợp là một phần lớn của phòng ngừa.Các bước đơn giản như rửa tay, nhúng giày trong bồn tắm kháng khuẩn sau khi ra khỏi phòng bệnh nhân và đeo găng tay để xử lý mẫu vật có thể cắt giảm rất nhiều về nguy cơ truyền vi khuẩn từ nơi này sang nơi khác.Nó cũng quan trọng để tiến hành thử nghiệm thường xuyên để kiểm tra ô nhiễm vi khuẩn để có thể xác định được trước khi nó khiến ai đó bị bệnh hoặc gây ra vấn đề với một thí nghiệm hoặc xét nghiệm.