Glycyrrhiza là gì?

Glycyrrhiza là tên của một chi thực vật thường được gọi là cam thảo.Có khoảng 20 loài trong chi, với các giống có nguồn gốc từ Châu Âu, Châu Á, Úc và Châu Mỹ.Cây cam thảo là những cây lâu năm là một phần của họ họ.Glycyrrhizin, hoặc axit glycyrrhizic, là một trong những thành phần chính của thực vật trong chi này.Nó cực kỳ ngọt ngào, gấp khoảng 50 lần so với đường thông thường.Sự đa dạng được biết đến nhiều nhất và được sử dụng phổ biến nhất là Glycyrrhiza Glabra, hoặc cam thảo châu Âu.Loài này được trồng chủ yếu ở Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ và Châu Á.Rễ của cây được sử dụng để làm một chiết xuất ngọt có thể được sử dụng để hương vị kẹo cam thảo, cũng như nước ngọt, rượu mùi và thuốc lá.Nó cũng đôi khi được sử dụng để che giấu hương vị khó chịu trong thuốc.Các chất bổ sung chế độ ăn kiêng gốc của cam thảo thường được làm từ loài này. Một loài nổi tiếng khác là glycyrrhiza uralensis, hoặc cam thảo của Trung Quốc.Loại này được trồng ở Trung Quốc và rất phổ biến trong y học cổ truyền Trung Quốc.Nó thường được sử dụng cùng với các loại thảo mộc khác và được coi là để tăng cường hiệu quả của chúng. Trong hàng ngàn năm, Glycyrrhiza đã được sử dụng như một loại thảo dược.Một số nền văn hóa cổ đại, bao gồm Hy Lạp, Ai Cập và Trung Quốc, đã sử dụng nó cho các vấn đề hô hấp như ho, tiêu thụ và viêm phế quản.Nó cũng được coi là điều trị viêm dạ dày, hoặc viêm dạ dày.Ở châu Âu, đó là một phương thuốc dân gian nổi tiếng cho loét dạ dày. Nghiên cứu đã xác nhận rằng Glycyrrhiza có giá trị dược liệu.Nó được coi là có đặc tính chống viêm.Nó vừa là một người expector vừa là một người bị suy giảm, vì vậy nó đã được sử dụng để điều trị cảm lạnh, hen suyễn và nhiều vấn đề về hô hấp khác.Cam thảo đôi khi được sử dụng để điều trị loét dạ dày và các vấn đề tiêu hóa khác.Các ứng dụng y tế khác bao gồm kích thích chức năng của tuyến thượng thận và bảo vệ các tế bào của gan. Có một số tác dụng phụ có khả năng nguy hiểm gắn liền với lượng glycyrrhiza quá mức.Một rủi ro lớn là tăng huyết áp, vì vậy các sản phẩm có chứa nó không được khuyến nghị cho những người bị tăng huyết áp.Một biến chứng có thể khác là hạ kali máu, hoặc kali máu thấp, có thể gây ra vấn đề với tim.Glychyrrhiza cũng có thể gây ra giữ chất lỏng, hoặc phù, đau đầu và đau bụng.Đôi khi các chất bổ sung được thực hiện bằng cam thảo deglycyrrhizated (DGL), trong đó glycyrrhizin đã được loại bỏ, để tránh một số tác dụng tiêu cực của nó.