Skip to main content

Co je to otrava amnesických měkkýšů?

Otrava amnesická otrava měkkýšů (ASP) je velmi vzácná forma nemoci přenášených potravinami způsobenou toxinem zvanou kyselina domoová, která je vylučována diatomy v rodu pseudo-nitzschia .Tento stav se také někdy nazývá otrava kyselinou domoová (DAP), v odkazu na toxin, který jej způsobuje.ASP byla poprvé pozorována v roce 1987 a od té doby byla po celém světě pozorována hrstka případů;Zdá se, že stav je také na vzestupu v důsledku rostoucího počtu škodlivých řas v oceánu.Když je někdo postižen tímto stavem, obvykle do 24 hodin zažívá gastrointestinální úzkost, včetně zvracení, křečí a průjmu.Pokud pacient požívá dostatek kyseliny domové nebo je tělo obzvláště zranitelné, neurologické příznaky, jako jsou bolesti hlavy, závratě, zhoršená koordinace a krátkodobá ztráta paměti, se objeví během tří dnů.

V dlouhodobém horizontu mohou otrava amnézou měkkýš způsobit mozekPoškození a někdy dokonce smrt, u starších pacientů nebo pacientů se zhoršenou funkcí ledvin.Protože neexistuje žádný známý antidot vůči kyselině domové, léčba se zaměřuje na poskytování podpůrné péče pacientovi, aby bylo zajištěno, že je pohodlný.Podpůrná péče může také zahrnovat dlouhodobá opatření, jako je fyzikální terapie pro řešení přetrvávajících neurologických problémů.Nahoře potravinového řetězce na mořské ptáky.To znamená, že během období květu řas, kdy se mohou také proliferovat škodlivé diatomy a dinoflageláty, je obecně vhodné vyhnout se všem mořským plodům, dokud není oblast certifikována jako bezpečná.Pokud spotřebitelé nakupují mořské plody a někdo onemocní, zbytky by měly být vyřazeny, protože kyselina domoová nelze odstranit zmrazením nebo vařením.Vzhledem k tomu, že mořské plody jsou často dodávány velké vzdálenosti, vyplatí se, aby si vzpomněli na oznámení.Invaze ptáků z roku 1961 v Santa Cruz v Kalifornii, která například inspirovala Alfreda Hitchcocka, mohla být způsobena DOP.Mořští savci mohou být také ovlivněni otravou amnesických měkkýšů, s rostoucími problémy s pobřeží a mořských savců, což naznačuje, že diatomy, které produkují kyselinu domoovou, rostou.Otrava amnesická otrava měkkýšů může způsobit, že se zvířata a ptáci stanou velmi zmateným, což má za následek prameny, hladovění, utonutí a další neobvyklé události.