Πώς μπορώ να μπω στη μηχανική τροφίμων;

Μια σταδιοδρομία στη μηχανική τροφίμων σημαίνει τη χρήση τεχνολογίας για την ανάπτυξη συσκευασιών, διαδικασιών ή μηχανημάτων τροφίμων.επιβλέποντας τη συσκευασία και την αποθήκευση τροφίμων.βελτίωση της παραγωγής τροφίμων ·ή να εργάζεστε για να εξασφαλίσετε και να βελτιώσετε την ασφάλεια των τροφίμων.Συνήθως θα χρειαστείτε μια εκπαίδευση στο γυμνάσιο και ένα υπόβαθρο της λήψης μαθημάτων επιστήμης και μαθηματικών για να μπείτε σε ένα σχετικό πρόγραμμα σπουδών στο κολέγιο για να προετοιμαστείτε για αυτή την καριέρα.Απαιτείται τουλάχιστον πτυχίο πανεπιστημίου για ορισμένες θέσεις εργασίας στον τομέα αυτό, με τεχνολογία τροφίμων, μικροβιολογία ή μηχανική μεταξύ των πιο κοινών μεγάλων εταιρειών.Ωστόσο, η απόκτηση πτυχίου μεταπτυχιακού τίτλου μπορεί να επεκτείνει τις επιλογές σταδιοδρομίας σας, ωστόσο.Επιπλέον, κάποια εμπειρία στον κλάδο των τροφίμων μπορεί να αποδειχθεί χρήσιμη όταν υποβάλλετε αίτηση για αυτή τη δουλειά, αλλά δεν απαιτείται πάντα.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα χρειαστείτε ένα δίπλωμα γυμνασίου για να μεταβείτε στη μηχανική τροφίμων, αν και μια γενική εκπαιδευτική ανάπτυξη και reg.(GED ) Δίπλωμα μπορεί επίσης να είναι κατάλληλο.Τα μαθήματα που λαμβάνετε στο γυμνάσιο θα σας βοηθήσουν να προετοιμαστείτε για το κολέγιο και οι βαθμοί σας πιθανότατα θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε αποδοχή στο κολέγιο της επιλογής σας.Υπάρχουν όμως κάποια μαθήματα που μπορεί να αποδειχθούν ιδιαίτερα χρήσιμα για την προετοιμασία αυτής της καριέρας.Περιλαμβάνουν μαθήματα βιολογίας, χημείας και φυσικής.Τα προηγμένα μαθήματα μαθηματικών είναι συνήθως σημαντικά επίσης.

Η εκπαίδευση στο κολέγιο απαιτείται γενικά όταν θέλετε να πάτε στη μηχανική τροφίμων και πιθανότατα θα χρειαστεί να κερδίσετε τουλάχιστον ένα πτυχίο.Τα πιο συνηθισμένα προγράμματα σπουδών περιλαμβάνουν τεχνολογία τροφίμων, μικροβιολογία και μηχανική.Για παράδειγμα, εάν θέλετε να εργαστείτε σε μια καριέρα που περιλαμβάνει άμεση επαφή με τα τρόφιμα, θα μπορούσατε να επιλέξετε να κερδίσετε πτυχίο τεχνολογίας τροφίμων.Για να συνεργαστείτε με την ασφάλεια των τροφίμων και τις βιολογικές πτυχές της παραγωγής τροφίμων, μπορείτε να επιλέξετε πτυχίο μικροβιολογίας.Ένας βαθμός μηχανικής μπορεί να αποδειχθεί καλή επιλογή εάν τα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων σας ενδιαφέρονται περισσότερο από άλλες πτυχές.

Το πτυχίο του πανεπιστημίου είναι συχνά μια κατάλληλη πιστοποίηση για την έναρξη μιας καριέρας στη μηχανική τροφίμων.Ωστόσο, μπορείτε να διαπιστώσετε ότι έχετε περισσότερες ευκαιρίες για θέσεις εργασίας και πρόοδο στην εταιρεία που σας προσλαμβάνει εάν κερδίσετε πτυχίο μεταπτυχιακού τίτλου.Για παράδειγμα, μπορείτε να προσληφθείτε ως διευθυντής μηχανικών ή μηχανικός έργου με πτυχίο Bachelor, αλλά πολλοί εργοδότες θα προτιμούν πτυχίο μεταπτυχιακού επιπέδου εάν θέλετε να γίνετε διευθυντής ανάπτυξης προϊόντων ή διευθυντής μηχανικών έργων χημικών διαδικασιών.Ένα μεταπτυχιακό δίπλωμα συνήθως ανοίγει τις πόρτες για περισσότερες ευκαιρίες, αλλά μπορεί να έχετε τις περισσότερες ευκαιρίες με διδακτορικό δίπλωμα.

Πιθανότατα δεν θα χρειαστείτε εμπειρία για να προσγειώσετε μια εργασία entry-level στη μηχανική τροφίμων, αλλά πολλοί εργοδότες θα περιμένουν να αποκτήσετε εκτεταμένη εμπειρία πριν υποβάλετε αίτηση για θέσεις εργασίας με μεγαλύτερη ευθύνη και υψηλότερη αμοιβή.Για να ενισχύσετε τις πιθανότητές σας να προσγειωθείτε τη δουλειά που θέλετε όταν είστε φρέσκο από το κολέγιο, μπορείτε να κάνετε καλά να συμμετάσχετε σε σχετική πρακτική πριν ή μετά την αποφοίτησή σας από το κολλέγιο.Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε εμπειρία στον κλάδο των τροφίμων μέσω εργασίας μερικής απασχόλησης.Για παράδειγμα, η εργασία σε μια κουζίνα εστιατορίων ή σε ένα εργοστάσιο παραγωγής τροφίμων μπορεί να σας δώσει μια μικρή εμπειρία που σας βοηθά να προσγειώσετε την πρώτη σας δουλειά.