Τι είναι ο διατροφολόγος δημόσιας υγείας;

Οι διατροφολόγοι δημόσιας υγείας είναι επαγγελματίες που κατηγορούνται για την ευθύνη να δουν τις διατροφικές ανάγκες της ευρύτερης κοινότητας.Σε αντίθεση με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο που συνεργάζεται με ανθρώπους σε ατομική βάση, ο διατροφολόγος της δημόσιας υγείας ασχολείται με τη διασφάλιση ότι όλοι όσοι ζουν σε μια συγκεκριμένη περιοχή έχει τη δυνατότητα να λαμβάνουν αρκετό με τον τρόπο των βιταμινών και των ορυκτών για να προωθήσουν ένα δίκαιο πρότυπο υγείας.Ένας διατροφολόγος αυτού του τύπου είναι πιθανό να συνδεθεί με μια δημοτική ή άλλη κυβερνητική υπηρεσία, όπως ένα τμήμα δημόσιας υγείας.

Ο τυπικός διατροφολόγος δημόσιας υγείας επικεντρώνεται στον εντοπισμό και την επίλυση προβλημάτων στην τοπική κοινότητα.Αυτό συνεπάγεται την ανάπτυξη και την εφαρμογή ενός βασικού συνόλου διατροφικών πολιτικών που αποτελούν τη βάση για τα προγράμματα δημόσιας υγείας που λειτουργούν στην περιοχή.Για παράδειγμα, ένας δημόσιος διατροφολόγος μπορεί να εμπλέκεται στη διασφάλιση ότι το αλάτι που καταναλώνεται στην περιοχή είναι εμπλουτισμένη με ιώδιο προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η επίπτωση του Goiter μεταξύ του πληθυσμού.Με τον ίδιο τρόπο, ο διατροφολόγος μπορεί να εμπλέκεται άμεσα σε προγράμματα διατροφής που αποσκοπούν στη διασφάλιση των ηλικιωμένων πολιτών, των κλειστών INS και των οικογενειών με χαμηλά εισοδήματα έχουν πρόσβαση σε βασικά τρόφιμα που παρέχουν θεμέλιο για καλή διατροφή.

Ένας ειδικευμένος διατροφολόγος δημόσιας υγείας μπορεί επίσης να εξετάσει τη δημόσια υγειονομική σταδιοδρομία, όπως η διδασκαλία της βασικής διατροφής σε ένα υποσύνολο μέσα στην κοινότητα.Για παράδειγμα, ο διατροφολόγος μπορεί να παρέχει συμβουλές διατροφής και διατροφής σε άτομα που πρόσφατα διαγνώστηκαν με διαβήτη.Χρησιμοποιώντας τάξεις που προγραμματίζονται σε επαναλαμβανόμενη βάση, ο διατροφολόγος της δημόσιας υγείας βοηθά τις ομάδες των διαβητικών να κατανοήσουν τι πρέπει και δεν πρέπει να καταναλώνονται για να βελτιστοποιήσουν την υγεία.Αυτό περιλαμβάνει τη διδασκαλία της διαφοράς μεταξύ απλών και πολύπλοκων υδατανθράκων, πώς να εξισορροπηθεί η ανάγκη του σώματος για πρόσληψη υδατανθράκων με την ανύψωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και στον τρόπο εντοπισμού εναλλακτικών λύσεων για τρόφιμα που πρέπει να εξαλειφθούν ή να περιορίζονται εντελώς από την καθημερινή διατροφή.

Όσον αφορά την κατάρτιση, πολλοί εργοδότες απαιτούν από έναν διατροφολόγο δημόσιας υγείας να κατέχει πτυχίο που σχετίζεται με τα τρόφιμα και τη διατροφή.Οι βαθμοί αυτού του τύπου είναι συχνά διαθέσιμοι τόσο από τα τοπικά επαγγελματικά κέντρα όσο και από πολλά κολέγια και πανεπιστήμια.Επιπλέον, η υποβολή αίτησης για τις περισσότερες θέσεις εργασίας δημόσιας υγείας αυτού του τύπου θα απαιτήσει επίσης από το άτομο να καταχωρηθεί και να πιστοποιηθεί τοπικά ως διαιτολόγος.Επιπλέον, μπορεί να απαιτηθεί πρόσθετες μελέτες σε μια συγκεκριμένη πτυχή της δημόσιας διατροφής πριν ο διατροφολόγος της δημόσιας υγείας μπορεί να ληφθεί υπόψη για μια συγκεκριμένη θέση.

Οι τοπικοί δήμοι παρέχουν συνήθως πληροφορίες σε ενδιαφερόμενα μέρη σχετικά με οποιεσδήποτε θέσεις δημόσιας υγείας που είναι επί του παρόντος διαθέσιμες στον άμεσο τομέα.Επιπλέον, υπάρχουν τώρα δικτυακοί τόποι δικτύωσης που επιτρέπουν στους υποψηφίους ειδικευμένους να προσδιορίσουν τις ευκαιρίες για τη σταδιοδρομία της δημόσιας υγείας ως διατροφολόγος σε πολλές διαφορετικές πόλεις και πόλεις σε όλο τον κόσμο.