Πώς μπορώ να αντιμετωπίσω τη δηλητηρίαση από τα τρόφιμα;

Είναι φυσιολογικό να σκεφτόμαστε φαγητό με αγάπη, πείνα και εκτίμηση.Μας δίνει ζωή, διατηρούμε τον πλανήτη μας και γεμίζει τις κοιλιές μας.Όταν τα τρόφιμα στρέφονται εναντίον μας με τη μορφή τροφικής δηλητηρίασης, ωστόσο, είναι μια πολύ δυσάρεστη και μάλιστα άθλια εμπειρία.Γνωρίζοντας πώς να θεραπεύσετε την τροφική δηλητηρίαση είναι ένα ζωτικό πρώτο βήμα για να αισθάνεστε καλύτερα και να φροντίσετε το σώμα σας.Εάν τα συμπτώματά σας είναι ήπια και διαρκούν λιγότερο από έναν κύκλο 24 ωρών, ίσως μπορείτε να αντιμετωπίσετε με επιτυχία τον εαυτό σας στο σπίτι.Εάν δεν μπορείτε να κρατήσετε κανένα υγρό ή στερεά τρόφιμα για περισσότερο από 24 ώρες, ίσως χρειαστεί να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια, που αποτελείται κυρίως από ενδοφλέβια (IV) επανυδάτωση.

Υπάρχουν αρκετές πηγές τροφικής δηλητηρίασης.Ένας τύπος τροφικής δηλητηρίασης προκαλείται από βακτήρια, ιούς ή παράσιτα.Το Salmonella του Bacterium είναι ίσως η πιο γνωστή από αυτές τις πηγές τροφικής δηλητηρίασης.Η Salmonella βρίσκεται συνήθως σε υποτιμημένα κρέατα και προϊόντα κρέατος ή τρόφιμα που παρασκευάζονται σε μη υγιεινές συνθήκες.Μια άλλη πηγή τροφικής δηλητηρίασης είναι το τοξικό φαγητό.Με τοξικά τρόφιμα, το ίδιο το φαγητό mdash;στο φυσικό του κράτος mdash;είναι δηλητηριώδες για τον άνθρωπο.Ορισμένα είδη μανιταριών και ψαριών είναι δηλητηριώδη για φαγητό.Εάν έχετε σύντομα επεισόδια τροφικής δηλητηρίασης με τη μορφή εμετού και διάρροιας που διαρκεί λιγότερο από μία ημέρα, θα πρέπει να είστε σε θέση να περιποιηθείτε τον εαυτό σας στο σπίτι.Πιείτε πολλά υγρά, αλλά μην επιχειρήσετε να φάτε στερεά τρόφιμα εάν εξακολουθείτε να εμετό ή να αισθάνεστε ναυτία.Αποφύγετε οποιαδήποτε καφεΐνη, αλκοόλ ή ζαχαρούχα ποτά, καθώς αυτά θα σας αφυδατώσει μόνο περαιτέρω.Αναζητήστε υγρά όπως το νερό και άλλα ποτά που ενισχύονται με ηλεκτρολύτες, όπως τα αθλητικά ποτά.Για πιο σοβαρές μορφές δηλητηρίασης, δεν θα έχετε μεγάλη επιλογή mdash;Το σώμα σας θα αισθανθεί αδύναμο και δεν θα θέλετε να κάνετε πολλά άλλα από ό, τι να καθίσετε.Για λιγότερο σοβαρές μορφές τροφικής δηλητηρίασης, όπου αισθάνεστε ότι μπορείτε ακόμα να εκτελέσετε μερικές από τις συνήθεις ρουτίνα σας, είναι σημαντικό να αναγκάσετε τον εαυτό σας να ξεκουραστεί.Ανεξάρτητα από τη σοβαρότητα της τροφικής δηλητηρίασης, το σώμα θα δαπανήσει πολλή ενέργεια που αγωνίζεται από το δηλητήριο. "Καθώς αρχίζετε να αισθάνεστε καλύτερα και είστε σε θέση να κρατήσετε τα υγρά κάτω, θα είστε σε θέση να εισαγάγετε αργά στερεά τρόφιμα.Τα απλά τρόφιμα όπως το τοστ, το ρύζι, οι πατάτες και οι μπανάνες είναι εύκολα εύπεπτα τρόφιμα για να ξεκινήσουν.Εάν ανησυχείτε για την υπέρβαση της διάρροιας σας, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια ένα φάρμακο για τη διάρροια με ασφάλεια, εφ 'όσον το παίρνετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.Συνεχίστε να πίνετε πολλά καθαρά υγρά για να διατηρήσετε το σώμα ενυδατωμένο καθώς επαναφέρετε τα στερεά τρόφιμα.

Σοβαρές συμπτώματα δηλητηρίασης από τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που συνεχίζονται αμείωτα για πάνω από 24 ώρες, μπορεί να απαιτούν ιατρική φροντίδα.Δεδομένου ότι ο εμετός και η διάρροια αφυδατώνει γρήγορα το σώμα, μπορεί να απαιτείται επαγγελματική βοήθεια για τη σωστή θεραπεία της δηλητηρίασης από τρόφιμα.Μέσω της χρήσης ενός IV, ένας γιατρός μπορεί να εξασφαλίσει ότι το σώμα διατηρεί την ποσότητα των υγρών που χρειάζεται.