Skip to main content

Τι είναι το τσάι κρεμμυδιού;

Το τσάι κρεμμυδιού είναι ένας τύπος ποτού σύντηξης που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας κάποιο είδος κρεμμυδιού ως βάση, μαζί με ζεστό νερό.Η βασική συνταγή απαιτεί ψιλοκομμένο το κρεμμύδι, στη συνέχεια τοποθετώντας τα κομμάτια σε ζεστό νερό.Τα κομμάτια επιτρέπεται να βγαίνουν για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια αφαιρούνται από το τσάι χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο.Υπάρχουν πολλά οφέλη που σχετίζονται με το τσάι κρεμμυδιού, με τους περισσότερους να έχουν να κάνουν με τη διευκόλυνση των συμπτωμάτων του κοινού κρύου ή γρίπης.

Οι φαρμακευτικές χρήσεις του κρεμμυδιού είναι καλά τεκμηριωμένες στη λαϊκή ιατρική, με τα κρεμμύδια να χρησιμοποιούνται για να ανακουφίσουν τη ρινική συμφόρηση και να διευκολύνουν τις δυσκολίες αναπνοής λόγω συμφόρησης στο στήθος.Τα οφέλη του τσαγιού του κρεμμυδιού συνδέονται στενά με τη βοήθεια του αποκλεισμού των μπλοκαρισμένων ρινικών περασμάτων, συμβάλλουν επίσης στη μείωση του πυρετού και της διευκόλυνσης του πόνου του βήχα λόγω συμφόρησης στο λαιμό και τους πνεύμονες.Επιπλέον, υπάρχουν ορισμένες αξιώσεις που σχετίζονται με την κατανάλωση τσαγιού κρεμμυδιού και τη μείωση της κακής χοληστερόλης, αν και τα στοιχεία για αυτό το συγκεκριμένο όφελος παραμένουν ανέκδοτα.

Πέρα από τη βασική συνταγή του τεμαχισμού του κρεμμυδιού και της βύθισης των κομματιών σε ζεστό νερό, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να προετοιμάσετε το τσάι του κρεμμυδιού.Μια διαδικασία απαιτεί να πιέσετε το κρεμμύδι για να εξαγάγετε το χυμό και να αναμίξετε αυτό το χυμό με ζεστό νερό.Άλλες προσεγγίσεις απαιτούν το συνδυασμό του κρεμμυδιού με διάφορα βότανα ως έναν τρόπο να γίνει το τσάι πιο ευχάριστο στη γεύση και να ενισχύσει το διατροφικό περιεχόμενο του ποτού.Ένας κοινός συνδυασμός για τη θεραπεία των ψυχρών συμπτωμάτων περιλαμβάνει την προσθήκη ρίζας τζίντζερ στο μίγμα, δημιουργώντας ένα ευχάριστο κρεμμύδι και τσάι τζίντζερ.

Άλλες παραλλαγές του τσαγιού κρεμμυδιού απαιτούν κάτι διαφορετικό από καθαρό νερό στη συνταγή.Η χρήση κάποιου είδους ξύδι, συμπεριλαμβανομένου του ξιδιού μήλου μηλίτη, λέγεται ότι ενισχύει την αποτελεσματικότητα του ποτού.Άλλες προσεγγίσεις απαιτούν τη χρήση κάποιου είδους φρέσκου χυμού φρούτων, ειδικά εάν ο ασθενής δυσκολεύεται να καταναλώνει στερεά τρόφιμα.Η προσθήκη χυμών λαχανικών που παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή συνιστάται επίσης μερικές φορές, μαζί με την προσθήκη βότανα και μπαχαρικά που είναι γνωστό ότι βοηθούν με κρυολογήματα και γρίπη, όπως πιπέρι και σκόρδο καγιέν.

Ακριβώς για κάθε τύπο κρεμμυδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να παρασκευάσει κρεμμύδι τσάι.Διάφοροι τύποι λευκών, κίτρινων και μοβ κρεμμυδιών χρησιμοποιούνται συνήθως ως βασικό συστατικό για το ζεστό ποτό.Υπάρχουν ορισμένοι ισχυρισμοί ότι το διατροφικό περιεχόμενο ενισχύεται με τη χρήση πράσινων κρεμμυδιών, φροντίζοντας για να κόψει το πράσινο μέρος και να επιτρέψει στα κομμάτια να βγάλουν για τουλάχιστον πέντε λεπτά πριν τεντώσουν.