Skip to main content

Τι είναι το κουρκούμη γάλα;

Το γάλα του κουρκούμη είναι ένα σπίτι που πιστεύεται ότι έχει την προέλευσή του στην Αγιουρβεδική χρήση του κουρκούμη.Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική Ayurvedic, το κουρκούμη έχει μια σειρά φαρμακευτικών ιδιοτήτων.Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, να υποστηρίξει τη λειτουργία του ήπατος, να προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, να ελέγχει το σάκχαρο του αίματος και να υποστηρίξει την πεπτική υγεία.Το κουρκούμη έχει επίσης παραδοσιακά χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη της δερματικής νόσου και την προώθηση της επούλωσης των πληγών.Το γάλα του κουρκούμη περιέχει γενικά γάλα, κουρκούμη και άλλα μπαχαρικά και συχνά καταναλώνεται για τη θεραπεία των αναπνευστικών παθήσεων, καταπραΰνει το στομάχι και βοηθά τον ύπνο.

Το ποτό που είναι γνωστό ως κουρκούμη γάλα γενικά παρασκευάζεται με την προσθήκη κουρκούμη και ενδεχομένως άλλα μπαχαρικά,Το κρύο γάλα και η θέρμανση του μείγματος μέχρι να βράσει το γάλα.Το γάλα σερβίρεται γενικά ζεστό και μπορεί να βοηθήσει στην απαλλαγή της πέψης.Τα μπαχαρικά όπως η κανέλα και το φρέσκο τζίντζερ μπορούν να βοηθήσουν στη γεύση του γάλακτος του κουρκούμη και μπορεί επίσης να έχουν μερικά από τα ίδια οφέλη με το κουρκούμη.Πολλοί πιστεύουν ότι η ρίζα τζίντζερ είναι μια αποτελεσματική θεραπεία στο σπίτι για την πεπτική αναστάτωση και η κανέλα πιστεύεται ότι βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, εμποδίζοντας τις επικίνδυνες σταγόνες στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.Κάποιοι πιστεύουν ότι το ζεστό γάλα μπορεί να βοηθήσει να γίνει η τρυπτοφάνη, ένα αμινοξέο που πιστεύεται ότι βοηθά στην έναρξη της έναρξης του ύπνου, πιο προσιτή στο σώμα.

Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα παράδοση, το γάλα κουρκούμη είναι μια ιδιαίτερα αποτελεσματική θεραπεία στο σπίτι για πονόλαιμο, βήχα, άσθμα και βρογχίτιδα.Οι συνταγές γάλακτος κουρκούμη συχνά απαιτούν επιπλέον μπαχαρικά, όπως μαύρο πιπέρι, κανέλα και τζίντζερ.Ορισμένα από αυτά τα μπαχαρικά πιστεύεται επίσης ότι ωφελούν τον πονόλαιμο, τον βήχα και άλλες αναπνευστικές συνθήκες.Η Αγιουρβέδα παράδοση γενικά πιστεύει ότι αυτά τα μπαχαρικά βοηθούν στη θερμό του σώματος και μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της συμφόρησης στους πνεύμονες και τους κόλπους.Οι υποτιθέμενες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκούμη μπορεί να είναι σε θέση να καταπραΰνουν τα συμπτώματα των καταστάσεων όπως το άσθμα ή η βρογχίτιδα, όπου τα αναπνευστικά περάσματα τυπικά φλεγμονώνονται.Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του μπορούν να βοηθήσουν στην καταπραϋντία του πόνου των αρθρώσεων.Μπορεί να έχει οφέλη στη διαχείριση του διαβήτη και μπορεί να βοηθήσει στην προστασία της καρδιαγγειακής υγείας.Το κουρκούμη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου του Alzheimer και ορισμένων τύπων καρκίνου.

Το κουρκούμη μπορεί να έχει άλλα οφέλη για την υγεία όταν χρησιμοποιείται διαφορετικά.Οι μάσκες προσώπου που παρασκευάζονται με κουρκούμη, αλεύρι, μέλι και γάλα λέγεται ότι βοηθούν στην ανακούφιση της φλεγμονής στο δέρμα και στην πρόληψη της δερματικής νόσου.Το νερό του κουρκούμη λέγεται ότι βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος.Όταν γίνεται σε μια πάστα με νερό, το κουρκούμη λέγεται ότι βοηθά στην προώθηση της ταχείας επούλωσης των τραυμάτων και στην πρόληψη της μόλυνσης.