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Comment devenir un cuisinier de camp?

Les camps pour les enfants et les adultes sont très populaires dans de nombreuses régions du monde entier, et alors que les campeurs profitent de diverses activités tout au long de la journée, un Camp Cook sera occupé à préparer, cuisiner et servir les repas.Afin de devenir cuisinier de camp, il peut être nécessaire de terminer un études secondaires, bien que certains camps n'en aient pas besoin.La conformité aux lois et réglementations locales concernant la cuisine et la portion de nourriture sera nécessaire pour devenir cuisinier de camp, et vous devrez peut-être gagner certaines certifications, comme une licence de gestionnaires alimentaires.

Cette licence montre essentiellement que vous avez étéFormé comment gérer les aliments en toute sécurité et comment prévenir la détérioration ainsi que la transmission des bactéries.Il n'est pas exceptionnellement difficile d'obtenir une telle licence, mais vous devrez peut-être faire un peu de recherche et étudier afin de vous préparer au bref examen.Une fois que vous avez une licence de gestionnaire de nourriture, vous voudrez peut-être envisager d'obtenir un emploi dans une cuisine dans un restaurant;Un tel travail vous préparera à devenir un cuisinier au camp lorsqu'un poste sera disponible.

Soyez prêt à commettre votre été dans le camp si vous voulez devenir un cuisinier de camp.Dans la plupart des cas, le camp ne durera que la durée de l'été, ce qui signifie que vous serez hors du travail une fois la période de camp terminer.Préparez-vous en recherchant d'autres emplois qui commencent à la fin de la saison du camp.Parfois, le camp se déroule toute l'année, auquel cas vous pouvez finir par vivre sur les terrains de camping ou à proximité.

Une fois que vous devenez un cuisinier de camp, vous préparerez des repas pour un grand nombre de personnes, ce qui est une expérience différente de la simple cuisson pour vous-même ou pour votre famille.Vous devrez apprendre à gérer un personnel de cuisine, à déterminer la taille des portions et les quantités appropriées d'ingrédients, comment stocker les aliments et les préparer à la cuisson, et comment nettoyer tous les ustensiles de cuisine et couverts en toute sécurité et efficacement.Apprenez à utiliser des machines et appareils de cuisine communs et assurez-vous de rechercher des procédures de sécurité qui empêcheront les blessures de feu, de chutes ou d'autres accidents courants dans la cuisine.Les évents et les capuchons doivent être propres et prêts à l'emploi, et vous devez savoir comment faire fonctionner ces appareils.Dans certains cas, vous pouvez également être responsable de la planification des repas, ce qui signifie que vous devrez déterminer la quantité de chaque ingrédient nécessaire ainsi que où vous pourrez obtenir de tels ingrédients.