Hogyan válhatok főnöknek?

Nem számít, ha egy személy célja egy luxus körutazáson vagy egy kereskedő tengeri hajón dolgozik, odaadásra és képzésre van szükség, hogy főtisztviselõvé váljon.A konyhai és vendéglátó személyzet összes különféle pozíciójának elsajátításával felkészül arra, hogy felügyelje a hajó gazdálkodóit és stewardeseit ebben a helyzetben.Általában több éves tapasztalatra van szükség, mielőtt ebbe a szerepbe lépne.

A főszereplő egy értékes személyzet tagja az óceánon lévő személyszállító hajók szinte minden típusában.Mindentől kezdve a kis jachtoktól, néhány vendéggel, a hatalmas hajókig, amelyek több ezer tengerész hordoznak egy fősztárs képességétől.Elsősorban ez a személy kezeli az összes fedélzeti főzési és tisztítószemélyzetet, miközben magának a bonyolultabb feladatokat is kezeli.

Mint sok munka, ha valaki főnöknek akar lenni, a tapasztalat a legfontosabb.A legtöbb esetben nem lesz szüksége speciális oktatásra vagy diplomára.A hajó főzőszemélyzetének részeként történő bejelentkezés nagyszerű módja annak, hogy megkezdhesse.Miközben valószínűleg a létra alsó sarkában indul, esetleg mosogatógépként vagy vonalfogyasztóként, ez egy remek hely a konyhában minden különféle pozíció megtanulásához.

bárki, akinek a főnökévé válni kíván, a hajó minden háztartási feladatainak elsajátításával kell rendelkeznie.Lehet, hogy el kell kezdenie a szemeteskonzervek ürítését vagy a padlók felmosását, de minden új feladat segít közelebb kerülni a fejmunkához.Nyilvánvaló, hogy egy személynek át kell lépnie a konyhából a takarító személyzetbe, vagy fordítva.A fejvezetővel való beszélgetés ezekről a vágyakról nagyszerű módja a mentorálás és a betekintés megszerzésének.

Miután elérte a konyha és a háztartási világ megértését, a legtöbbnek van még egy lépése, hogy főtisztviselõvé váljon.Steward asszisztensként való munka nagyszerű tapasztalatokat nyújt a munkavállalói menedzsmentben, a szolgálatban való delegálásban, a kommunikációban és a könyvelési készségekben, amelyek a sikerhez szükségesek.Ez a legjobb módja annak, hogy teljes mértékben megértsük a hajó konyhájának és a takarítási szolgáltatások futtatásának nyomásait, hogy előlépzzük a főnöknek.

Sokan azt állítják, hogy legalább öt évig tart, hogy megszerezzék a szükséges tapasztalatokat, hogy főszereplővé váljanak.Különböző konyhai és tisztítási feladatok elvégzésével az ember teljes mértékben megértheti a munkát.Bárki, aki szereti a menedzsmentet, és jó munka etikájával rendelkezik, van ahhoz, hogy főnök legyen.