Skip to main content

Hogyan válhatok táplálkozási szakemberré?

A táplálkozási szakember képzett szakértő a táplálkozás területén, amelynek szakértelme a választott specialitástól függően változik.Egyes táplálkozási szakemberek közegészségügyi vagy klinikai kutatási környezetben dolgoznak, míg mások oktatókká válnak, mások úgy döntenek, hogy állatokkal, sportolókkal vagy élelmiszergyártókkal dolgoznak.Számos különféle karrier -út létezik, amelyeket táplálkozási szakemberként választhat, és az oktatási követelmények gyakran változnak a földrajzonként.A különböző országok konkrét engedélyezési és tanúsítási követelményekkel rendelkeznek, és az Egyesült Államokban a táplálkozási szakembernek az államonként eltérő követelmények.Ezeknek a programoknak valószínűleg a tudományok, például a biológia, a kémia, az élelmiszertudomány, a táplálkozás és a fiziológia nehézségeire szükségük van.Azt is javasoljuk, hogy a hallgatók a statisztikák, a matematika, a pszichológia és a szociológia kapcsolódó kurzusait vegyenek részt.A szükséges kurzusokkal együtt sok program megköveteli a felügyelt gyakorlati tapasztalatokat, amelyeket gyakorlati vagy gyakornoki képzés során teljesítenek.Lehetséges, hogy beiratkozhat egy akkreditált posztgraduális programba, és megfelelő tanulmányi területen szerezzen mesterfokozatot, hogy táplálkozási szakemberré váljon.Tervezik a gyakorlást.Ehhez gyakran szükség van a vizsgák átadására és számos felügyelt órás tapasztalat befejezéséhez.A legjobb, ha meghatározzuk, hogy ezek a követelmények milyen lesznek a diplomamunka megkezdése előtt, mivel egyes programok olyan gyakorlatokat is tartalmaznak, amelyek segíthetnek ezeknek a szükséges óráknak.A helyi tanúsítással és az engedélyezéssel együtt hasznos lehet olyan nemzeti hitelesítő adatok megszerzése is, mint például az American Dietetic Association (ADA) regisztrált dietetikus hitelesítő adatok, ha megfelelnek a konkrét akadémiai követelményeknek és bejegyzett vizsga elvégzésével.Különböző beállításokban található.Gyakran kórházak, ápolási létesítmények, szállodák, éttermek, iskolai körzetek és közegészségügyi osztályok vesznek fel táplálkozási szakembereket étkezési és táplálkozási programok tervezésére és végrehajtására.Egyes személyek úgy döntenek, hogy táplálkozási szakemberré válnak egy magángyakorlatban, vagy tanácsadóként, aki a lakosság egy adott szegmensével dolgozik.Az élelmiszer -szolgáltató cégek és a gyártók táplálkozási szakembereket is felvesznek az élelmiszer -termékek és programok fejlesztésére és értékelésére.vagy magánszektor.Egyes egyetemek Ph.D.Programok a táplálkozási tudomány területén, amely felkészíti a hallgatókat az ilyen típusú pozíciókra.A követelmények és a tanfolyamok oktatási intézménytől függnek, de sokan megkövetelik a hallgatóktól, hogy készítsenek doktori disszertációt.