Skip to main content

Mi az a nedves malom?

A nedves malom mind a gabona gabona előállítási folyamata, mind a nedves maráshoz használt gépek.A nedves őrlési folyamat magában foglalja a víz használatát a szemcsék lebontására a marás előtt.Ez lehetővé teszi a gabona egyes részeinek elválasztását egymástól a könnyebb betakarítás érdekében.A nedves malom eljárása az élelmiszer -alkatrészek gabona betakarításának általános módszere, de a száraz őrlés gyakoribb a liszt- vagy etanoltermelésnél.Az alapvető ötlet az, hogy az anyag lágyul és lebomlik a vízben.Amikor a takarmányanyagot őrlik, kevesebb energiát igényel a porlasztás, mivel már lágy, és könnyebben bomlik az alkotóelemeire.iszapba.Az ételt egy meleg vízzel töltött tartályba helyezik, és hagyjuk ülni egy -két napig.A vízben az élelmiszer lágyul, amikor belső fehérjekötései elkezdenek lebontani.Ennek a víznek általában kis mennyiségű kén -dioxidja van keverve. Ez megakadályozza a meleg és pépes ételek káros baktériumok növekedését.Miután a iszap elhagyja a tartályt, a keményítőben gazdag vizet megtisztítják és kondenzálják állati ételek vagy erjesztéshez való felhasználás céljából.Ennek eredményeként meleg és nedves cefre van, amely konzisztenciájukban egyenletes.Ebben a szakaszban az élelmiszertermékhez még mindig rögzített csíra széttöredezett.A gabonafélékben a csíra a mag azon része, amely valójában egy másik növényré nőne.A gabona ezen részét a növényi olajok többségének létrehozására használják.A iszapot ciklontartályokba helyezzük és forogják.A csíra alacsonyabb sűrűsége lehetővé teszi, hogy elkülönüljön az anyag többi részétől, így ki lehet húzni a keverékből.Az anyag ismét őrölt, ezúttal nagyon alaposan.Az őrlés után a keverék képernyő -sorozaton mozog, elválasztva a rostot a többitől.Ezt a rostot még többször is átvizsgálják, hogy biztosítsák a relatív tisztaságát, majd állati takarmánysá alakítják.A glutént több termékré alakítják, mind az emberek, mind az állatok számára.A keményítőt olyan termékekké alakítják, mint a kukoricakeményítő, vagy kukoricaszirupmá és dextrózgá alakulnak.